开尔文（符号：K）是温度的测量单位。它以伦敦工程师和物理学家威廉汤姆森的名字命名，他在去世四年后于 1892 年被提升为开尔文勋爵。开尔文标度是一种绝对的热力学温度标度，使用绝对零作为零点，即在热力学的经典描述中所有热运动停止的温度。开尔文单位等于热力学温标的一个象限（至少在理论上），其范围从零到正负 273.15 度的最大值。开尔文量表广泛用于科学和技术。开尔文温度单位用作绝对温度的量度。它相当于 0° 摄氏度，273.15 K（开尔文度）等于 -273.15° 摄氏度，或者 0° 开尔文等于 VSMOW（标准平均海水）的三相点。有几种涉及开尔文温度的单位组合和转换。要使用开尔文在华氏温度和摄氏温度之间进行转换，您必须将 273.15 添加到华氏温度中的数字才能获得其开尔文值。例如，将 273.15 与 212 华氏度相加将得到大约 373.15 开尔文。

摄氏（缩写：°C）是以水的冰点和水的三相点定义为0摄氏度（或°C），水的沸点定义为100摄氏度（或° C）。这个尺度在科学中被广泛使用，特别是在广泛使用公制的国家，尽管它被官方限制在 -50° 和 100° 之间的温度。它也是许多其他量表的基础，包括 APH（基于大气压力的湿度）量表和用于报告天气温度的 ANSI 标准。摄氏以瑞典天文学家安德斯·摄氏命名。摄氏度 (°C) 可以指摄氏温度范围内的特定温度以及表示温度间隔、两个温度之间的差异或不确定性的单位。例如，它可以用来描述水沸腾的温度，或者给定气体的压力等于 1 个大气压 (atm) 的温度。