Food Calculators

Mėsos patiekalų lentos skaičiuoklė: kiek man reikia?

Įvertinkite mėsos, sūrio ir krekerių kiekį užkandžių rinkiniui, naudodami svečių skaičių ir porcijų dydžius vienam asmeniui.

Mėsos gaminių lentos skaičiuoklė

Table of contents

◦Mėsos patiekalų lentos skaičiuoklė
◦Formulė
◦Kaip naudoti
◦Kiek mėsos gaminių man reikia 10 svečių?
◦Mėsos restoranų planavimo patarimai
◦DUK

Mėsos patiekalų lentos skaičiuoklė

Jei svarstote, kiek mėsos gaminių man reikia vakarėliui, ši skaičiuoklė pateiks paprastą porcijų apytikslį kiekį.

Mėsos užkandžių skaičiuoklė padeda suplanuoti mėsos, sūrio ir krekerių asortimentą užkandžių stalui ar užkandžių rinkiniui. Įveskite svečių skaičių ir kiekvieno patiekalo porcijos dydį vienam svečiui. Tada skaičiuoklė susumuos viską, kad galėtumėte pagaminti sotų patiekalą per daug neviršydami biudžeto.

Puikiai tinka:

  • šventiniams susibūrimams
  • vyno vakarams
  • mergvakariams
  • neformaliems pramogoms

Formulė

Skaičiuoklė naudoja:

  • totalMeatOz = guests × meatOzPerGuest
  • totalCheeseOz = guests × cheeseOzPerGuest
  • totalCrackerOz = guests × crackerOzPerGuest

Šios sumos suteikia jums aiškų apsipirkimo tikslą kiekvienai kategorijai.

Kaip naudoti

  1. Įveskite svečių skaičių.
  1. Įveskite mėsos uncijas vienam svečiui.
  1. Įveskite sūrio uncijas vienam svečiui.
  1. Įveskite krekerių uncijas vienam svečiui.
  1. Perskaitykite bendrą kiekvienam patiekalui reikalingą uncijų kiekį.

Kiek mėsos gaminių man reikia 10 svečių?

10 svečių atveju vienas praktiškas atspirties taškas yra:

  • 60 g mėsos vienam svečiui
  • 60 g sūrio vienam svečiui
  • 45 g krekerių vienam svečiui

Tai duoda:

  • 10 × 2 = 20 ounces of meat
  • 10 × 2 = 20 ounces of cheese
  • 10 × 1.5 = 15 ounces of crackers

Jei lenta yra pagrindinis maistas, padidinkite tuos kiekius.

Mėsos restoranų planavimo patarimai

  • Jei lėkštė yra užkandis, naudokite lengvesnes porcijas.
  • Padidinkite porcijas, jei ji pakeičia patiekalą.
  • Jei norite sodresnio patiekalo, atskirai įdėkite vaisių, riešutų, alyvuogių ir užtepėlių.
  • Apvalinkite į viršų, jei norite, kad lėkštė atrodytų gausi vėlyvoje šventės dalyje.

DUK

Kiek mėsos ir sūrio vienam asmeniui tenka valgyti užkeptus mėsos gaminius?

Užkandžių stiliaus lentoms dažniausiai pradinė vertė yra 2–3 uncijos mėsos ir sūrio vienam asmeniui.

O jeigu pagrindinis patiekalas yra pietūs ir vakarienė?

Padidinkite porcijų dydžius. Svečiai suvalgys daugiau, kai mėsos gaminiai nebus tik užkandis.

Kodėl krekerius reikia sekti atskirai?

Krekeriai išnyksta kitaip nei mėsa ir sūris. Laikant juos atskirai, galima išvengti įprastos problemos „daug sūrio, nėra krekerių“.