Şarcuterie Board Kalkulyatoru
Əgər bir ziyafət üçün nə qədər şirniyyata ehtiyacım olduğunu düşünürsünüzsə, bu kalkulyator sizə sadə bir porsiya təxmini hesablama imkanı verir.
Şarküteri Taxta Kalkulyatoru otlaq masası və ya qəlyanaltı lövhəsi üçün ət, pendir və kreker planlaşdırmağınıza kömək edir. Hər bir məhsul üçün qonaqların sayını və qonaq başına düşən porsiya ölçüsünü daxil edin. Kalkulyator daha sonra hər şeyi cəmləyir ki, büdcənizi həddindən artıq aşmadan dolu görünən bir lövhə düzəldə biləsiniz.
Bu, aşağıdakılar üçün yaxşı uyğundur:
- bayram toplantıları
- şərab gecələri
- gəlin duşları
- təsadüfi əyləncələr
Düstur
Kalkulyator istifadə edir:
totalMeatOz = guests × meatOzPerGuesttotalCheeseOz = guests × cheeseOzPerGuesttotalCrackerOz = guests × crackerOzPerGuest
Bu cəmlər sizə hər bir kateqoriya üçün təmiz bir alış-veriş hədəfi verir.
Necə istifadə etməli
- Qonaqların sayını daxil edin.
- Hər qonaq üçün ətin unsiyasını daxil edin.
- Hər qonaq üçün pendirin unsiyasını daxil edin.
- Hər qonaq üçün krakerin unsiyasını daxil edin.
- Hər bir məhsul üçün lazım olan ümumi unsiyanı oxuyun.
10 qonaq üçün nə qədər şirniyyat lazımdır?
10 qonaq üçün bir praktik başlanğıc nöqtəsi:
- hər qonaq üçün 2 unsiya ət
- hər qonaq üçün 2 unsiya pendir
- hər qonaq üçün 1.5 unsiya kreker
Bu verir:
10 × 2 = 20 ounces of meat10 × 2 = 20 ounces of cheese10 × 1.5 = 15 ounces of crackers
Əgər lövhə əsas qidadırsa, bu məbləği artırın.
Şarküteri planlaşdırma tövsiyələri
- Lövhə qəlyanaltı kimi istifadə edildikdə daha yüngül porsiyalardan istifadə edin.
- Yeməyi əvəz etdikdə porsiyaları artırın.
- Daha dolğun görünüş istəyirsinizsə, meyvə, qoz-fındıq, zeytun və yağları ayrıca əlavə edin.
- Tədbirin sonunda lövhənin bol görünməsini istəyirsinizsə, yuxarı doğru yuvarlaqlaşdırın.
Tez-tez verilən suallar
Şirniyyat üçün adambaşına nə qədər ət və pendir lazımdır?
Qəlyanaltı tipli lövhələr üçün, adambaşına 2-3 unsiya ət və pendir ümumi başlanğıc nöqtəsidir.
Əgər əsas yemək lövhədədirsə, onda necə?
Porsiyaların ölçüsünü artırın. Şirniyyat yalnız başlanğıc yeməyi deyilsə, qonaqlar daha çox yeyəcəklər.
Niyə krakerləri ayrıca izləmək lazımdır?
Krekerlər ət və pendirdən fərqli bir sürətlə yox olur. Onları ayrı saxlamaq, ümumi "çoxlu pendir, kraker yoxdur" probleminin qarşısını almağa kömək edir.