Кельвин (обозначение: К) — единица измерения температуры. Он назван в честь лондонского инженера и физика Уильяма Томсона, который был возведен в пэрство как лорд Кельвин в 1892 году, через четыре года после его смерти. Шкала Кельвина представляет собой абсолютную термодинамическую температурную шкалу, использующую в качестве нулевой точки абсолютный ноль, температуру, при которой все тепловое движение прекращается в классическом описании термодинамики. Единица Кельвина равна одному квадранту термодинамической шкалы температур (по крайней мере, теоретически), которая колеблется от нуля до максимального значения плюс и минус 273,15 градуса. Шкала Кельвина широко используется в науке и технике. В качестве меры абсолютной температуры используется единица измерения температуры Кельвина. Это эквивалентно 0 ° по Цельсию, а 273,15 К (градусы Кельвина) равны -273,15 ° по Цельсию, или 0 ° по Кельвину равны тройной точке VSMOW (стандартное среднее значение морской воды). Есть несколько комбинаций и преобразований единиц измерения температуры Кельвина. Чтобы преобразовать градусы Фаренгейта в градусы Цельсия с помощью кельвинов, вы должны добавить 273,15 к числу в градусах Фаренгейта, чтобы получить его значение в кельвинах. Например, прибавив 273,15 к 212 градусам по Фаренгейту, вы получите примерно 373,15 по Кельвину.

Фаренгейт — это температурная шкала, основанная на шкале, предложенной в 1724 году физиком Даниэлем Габриэлем Фаренгейтом (1686–1736), в которой в качестве единицы измерения используется градус Фаренгейта. Он назван в честь астронома и физика Габриэля Фаренгейта (1686–1736). По оригинальной шкале точка замерзания воды 32 градуса, а точка кипения 212 градусов. Эта единица также известна как Фаренгейт или Реомюр. В науке и в кулинарии в США обычно используется шкала Фаренгейта. Эта температурная шкала была названа в честь астронома по имени Габриэль Даниэль Фаренгейт (1686-1736). Единица температуры Цельсия названа в честь шведского астронома Андерса Цельсия (1701-1744).