Фаренхайт е температурна скала, базирана на тази, предложена през 1724 г. от физика Даниел Габриел Фаренхайт (1686–1736), която използва градуса по Фаренхайт като единица. Носи името на астронома и физика Габриел Фаренхайт (1686–1736). По оригиналната скала точката на замръзване на водата е 32 градуса, а точката на кипене 212 градуса. Единицата е известна още като Фаренхайт или Реомюр. В науката и кулинарията скалата на Фаренхайт се използва често в САЩ. Тази температурна скала е кръстена на астроном на име Габриел Даниел Фаренхайт (1686-1736). Мерната единица Целзий за температура е кръстена на шведския астроном Андерс Целзий (1701-1744).

Целзий (съкращение: °C) е температурна скала, като точката на замръзване на водата и тройната точка на водата се определят като 0 градуса по Целзий (или °C), а точката на кипене на водата се определя като 100 градуса по Целзий (или ° ° С). Тази скала е широко използвана в науката, особено в страни, където метричната система е широко използвана, въпреки че официално е ограничена до температури между -50° и 100°. Освен това е в основата на редица други скали, включително скалата APH (Влажност, базирана на атмосферното налягане) и стандарта ANSI за отчитане на метеорологичните температури. Целзий е кръстен на шведския астроном Андерс Целзий. Градусът по Целзий (°C) може да се отнася за конкретна температура по скалата на Целзий, както и за единица за указване на температурен интервал, разлика между две температури или несигурност. Например, може да се използва за описание на температурата, при която водата кипи, или тази, при която налягането на даден газ е равно на 1 атмосфера (atm).