Fahrenheit er en temperaturskala baseret på en foreslået i 1724 af fysikeren Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736), der bruger graden Fahrenheit som enhed. Det er opkaldt efter astronomen og fysikeren Gabriel Fahrenheit (1686-1736). På den originale skala er vandets frysepunkt 32 grader, og kogepunktet 212 grader. Enheden er også kendt som Farenheit eller Reaumur. Inden for videnskab og madlavning er Fahrenheit-skalaen almindeligt anvendt i USA. Denne temperaturskala blev opkaldt efter en astronom ved navn Gabriel Daniel Fahrenheit (1686-1736). Celsius-temperaturenheden er opkaldt efter en svensk astronom Anders Celsius (1701-1744).

Den rankine temperaturenhed, også kendt som den absolutte termodynamiske temperaturskala, er en ikke-SI metrisk måleenhed for temperatur. Det bruges i en række forskellige tekniske sammenhænge og udtrykkes normalt i kelvin (K). Rankine-skalaen blev opfundet af den skotske ingeniør William John Macquorn Rankine. Rankine temperatur er en varmeenergi i britiske og amerikanske måleenheder. Den bruges flittigt i dampkraftindustrien, da den er velegnet til at arbejde med mættet damp. Rankine temperaturskalaen blev skabt af den skotske ingeniør og fysiker William John Macquorn Rankine (1820-1872). Han satte det absolutte nul ved -459,67 °F (-273,15 °C) og kogepunktet for vand til 707,2 °F (374,6 °C). Det betyder, at en 1:1 blanding af vand og is har en temperatur på 32°F (0°C), mens en 1:1 blanding af damp og vand har en temperatur på 212°F (100°C).