Kalkulator Makanan Dan Nutrisi
Kalkulator Waktu Merebus Telur
Kalkulator ini membantu Anda menemukan waktu yang tepat untuk merebus telur yang sempurna.
kalkulator waktu merebus telur
Ukuran Telur:
Suhu Telur:
Konsistensi telur yang diinginkan?
Waktu Mendidih
dibuat dengan ❤️ oleh
Daftar Isi
| ◦Berapa lama saya harus merebus telur? |
| ◦Berapa lama saya harus merebus telur setengah matang? |
| ◦Berapa lama saya harus merebus telur rebus? |
Ketika kita menempatkan suatu benda di dalam air panas, suhu benda itu naik secara bertahap dari bagian luar benda, menghangatkan cangkangnya dan kemudian bagian dalamnya. Ini juga berlaku untuk telur - air dimulai dengan menghangatkan cangkang, dan kemudian putihnya masuk ke kuning telur.
Saat merebus air untuk membuat telur, penting untuk mengetahui suhu di mana setiap bagian telur akan menggumpal. Putihnya menggumpal pada suhu yang sedikit lebih rendah daripada kuning telur, jadi Anda ingin memasukkan telur ke dalam air yang berada tepat di bawah suhu ini.
Katakanlah Anda ingin membuat telur rebus yang sempurna. Kalkulator mengatakan bahwa kita harus memanaskan telur hingga suhu 65 derajat Celcius. Tetapi suhu apa yang sebenarnya harus kita gunakan untuk mencapai ini? Ternyata tidak ada satu jawaban yang cocok untuk semua pertanyaan ini, karena suhu telur sangat bervariasi dari satu lini produksi ke lini produksi berikutnya. Namun, secara umum, Anda harus memanaskan telur sampai putihnya mengental, tetapi kuningnya belum mengeras sepenuhnya. Ini berarti bahwa telur akan mencapai suhu
Dalam saus bergaya krim, putih akan mulai menebal dan berkontraksi. Ini karena panas ditambahkan ke susu saat masih panas, yang menyebabkannya menguap dan meningkatkan suhunya. Suhu yang lebih tinggi ini kemudian menyebar ke sisa susu dan mulai memasak telur.
Untuk menyelesaikan persamaan suhu di area tertentu, kita memerlukan dua informasi: konduktivitas panas, yang memberi tahu kita seberapa cepat panas menyebar, dan kapasitas panas, yang memberi tahu kita berapa banyak panas yang kita butuhkan untuk pemanasan. zat tersebut satu derajat. Bersama-sama, kedua parameter ini memberi kita persamaan difusi panas.
Untuk menyelesaikan persamaan suhu di area tertentu, kita memerlukan dua informasi: konduktivitas panas, yang memberi tahu kita seberapa cepat panas menyebar, dan kapasitas panas, yang memberi tahu kita berapa banyak panas yang kita butuhkan untuk pemanasan. zat tersebut satu derajat. Bersama-sama, kedua parameter ini memberi kita persamaan difusi panas.
telur rebus sangat rumit untuk dihitung sehingga hampir tidak mungkin untuk melakukannya dengan benar. Faktanya, bahkan koki berpengalaman pun setuju bahwa tidak ada satu pendekatan yang cocok untuk semua orang. Tidak hanya putih dan kuning telur yang berbeda untuk setiap telur, tetapi rasio putih dan kuning telur juga bervariasi. Jadi, jika Anda ingin melakukan perhitungan yang tepat, Anda sebaiknya mencari di tempat lain.
Pintasan sederhana untuk mengupas telur dengan sempurna setiap saat! Dari memecahkan telur hingga mendapatkan bentuk yang sempurna, kami siap membantu Anda.
Mengapa bersusah payah memotong telur menjadi beberapa bagian ketika Anda dapat menggunakan salah satu dari tiga peretasan yang menghemat waktu ini? Pertama, Anda bisa memecahkan telur tanpa menumpahkan putihnya. Kedua, bahkan telur terbesar pun bisa dikupas hanya dalam tiga langkah cepat dan mudah. Dan ketiga, memecahkan telur menjadi beberapa bagian dapat menyebabkan kesalahan dan pembersihan ekstra.
Berapa lama saya harus merebus telur?
Merebus telur dengan lembut membutuhkan waktu sekitar empat hingga lima menit. Ini adalah cara cepat dan mudah untuk mendapatkan telur rebus tanpa harus menunggu air mendidih lagi. Dengan menambahkan air secukupnya secara perlahan hingga mendidih perlahan, Anda akan mengurangi risiko pecahnya telur. Setelah air mendidih dengan lembut, tambahkan telur Anda dengan hati-hati dan masak selama tiga hingga empat menit, atau sampai telur matang. Tidak ada yang terlalu sulit atau misterius tentang merebus telur - yang perlu Anda lakukan hanyalah membawa air hingga mendidih dan kemudian memasukkan telur ke dalamnya. Tetapi ada berbagai preferensi mengenai berapa lama telur harus direbus, jadi kami ingin menguraikannya secara rinci untuk Anda. Tergantung pada preferensi Anda, Anda dapat merebus telur selama 3 menit, 5 menit, atau 8 menit. Pastikan telur cukup besar untuk menutupi seluruh wajan saat Anda memasukkannya ke dalam air. Ini akan memastikan mereka memasak secara merata dan dengan sedikit kemungkinan menempel di bagian bawah panci.
Berapa lama saya harus merebus telur rebus?
Resep telur yang dimasak dengan lembut biasanya memiliki kuning telur yang encer, yang sangat bagus untuk mencelupkan tentara roti panggang atau meletakkannya di atas makanan lain agar kuning telur menyebar secara merata di antara bahan-bahan lainnya. Namun, telur yang dimasak lebih keras memiliki putih yang lebih kencang, yang membuatnya ideal untuk resep seperti omelet dan orak-arik.
Berapa lama saya harus merebus telur setengah matang?
Telur setengah matang adalah kanvas yang sempurna untuk bakat kuliner kreatif Anda. Kuning telur masih cair tetapi memiliki tekstur yang lebih kencang dan lembut, dan putihnya tetap kokoh.
Berapa lama saya harus merebus telur rebus?
Telur rebus memiliki kuning telur yang keras dan putih krem. memasaknya terlalu lama dapat membuat protein dalam putih telur lebih keras - ini membuat telur menjadi kenyal. Saat memasak telur, sebaiknya gunakan telur segar karena lebih mudah dikupas. Telur yang mendekati tanggal 'terbaik sebelum' akan terkelupas paling mudah.
Penulis artikel
Parmis Kazemi
Parmis adalah seorang content creator yang memiliki passion untuk menulis dan menciptakan hal-hal baru. Dia juga sangat tertarik dengan teknologi dan senang mempelajari hal-hal baru.
Kalkulator Waktu Merebus Telur Indonesia
Diterbitkan: Mon Aug 22 2022
Dalam kategori Kalkulator makanan dan nutrisi
Tambahkan Kalkulator Waktu Merebus Telur ke situs web Anda sendiri
Kalkulator makanan dan nutrisi lainnya
Kalkulator Daging Panggang
Hitung berapa banyak daging yang Anda butuhkan untuk memanggang di pesta barbeque agar tidak ada yang kelaparan!
Gram Ke Sendok Makan Kalkulator
Konversi gram dengan mudah menjadi sendok makan dengan kalkulator gratis ini! Jadilah koki hebat dengan ukuran memasak yang tepat!
Kopi Dengan Air -kalkulator Rasio
Kalkulator ini dapat membantu Anda menentukan rasio kopi-air yang sempurna untuk secangkir kopi Anda.
Pengubah Minyak Ke Mentega
Cara memanggang kue dengan mentega dan minyak. Kalkulator konversi minyak ke mentega akan membantu Anda mengetahui berapa banyak mentega yang digunakan.
Kalkulator Defisit Kalori
Alat ini membantu dengan menghitung defisit kalori Anda akan membantu Anda memperkirakan waktu yang dibutuhkan untuk mencapai target berat badan Anda jika Anda mengikuti pembatasan kalori tertentu.
Kalkulator Kalori Pemeliharaan
Kalkulator kalori pemeliharaan ini akan memungkinkan Anda menghitung kalori yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mempertahankan berat badan Anda saat ini.
Kalkulator Asupan Kafein Harian
Cari tahu berapa banyak kafein yang Anda konsumsi dalam sehari dengan kalkulator online gratis kami.
Kalkulator Adonan Pizza
Hitung bahan yang dibutuhkan untuk resep pizza dengan kalkulator adonan pizza ini! Katakan saja berapa banyak pizza yang ingin Anda buat dan dapatkan hasilnya!
Gram Ke Cangkir
Mengubah gram menjadi cangkir untuk bahan dapur biasa.
Ons Ke Cangkir Kalkulator
Konverter akan memudahkan siapa saja untuk beralih di antara resep dan dari ons cair ke cangkir dengan mudah. Apakah Anda seorang pembuat roti rumahan yang bangga atau baru memulai, alat ini akan menghemat waktu dan energi Anda.