Anda akhirnya menemukan resep kue cokelat atau biryani ayam yang enak, tetapi bahan-bahannya dalam ukuran metrik. Apa yang harus dilakukan?
Dengan kalkulator gram ke cangkir ini, resep akan lebih mudah diikuti. Anda akan mendapatkan konversi bahan dapur sehari-hari dari gram menjadi cangkir.
Ukuran Piala di Seluruh Dunia
Resep Amerika biasanya menggunakan cangkir biasa AS, yang setara dengan: 236.588 mL, 16 sendok makan AS, atau 8 ons cairan AS. Ada lagi ukuran cup AS—cup legal AS—yang digunakan untuk pelabelan nutrisi dan berukuran 240 mL.
Resep dari Kanada, Inggris, Australia, Selandia Baru, dan Afrika Selatan jarang menggunakan ukuran cangkir. Tetapi jika mereka, akan aman untuk berasumsi bahwa mereka mengacu pada cangkir metrik, yang berukuran 250mL. Resep Kanada lama mungkin menggunakan cangkir Kanada konvensional 227.3045 mL.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Mengubah Gram menjadi Cangkir dan Cangkir menjadi Gram
Anda dapat mengubah bahan apapun dari gram menjadi cangkir atau cangkir menjadi gram menggunakan rumus berikut:
Berat = cangkir × ukuran cangkir × kepadatan
Cangkir = berat / (ukuran cangkir × kepadatan)
Seperti yang terlihat pada persamaan di atas, kita perlu mengetahui kepadatan bahan yang dimaksud dan ukuran cangkir yang digunakan di negara asal resep untuk mengubah cangkir menjadi gram.
Meskipun pengukuran kami dimaksudkan sebagai perkiraan, produk akhir akan mendekati nilai gizi yang diberikan untuk setiap resep. Faktor penting lainnya adalah seberapa rapat bahan tersebut dikemas ke dalam cangkir. Tekanan dan suhu yang berbeda menyebabkan kerapatan zat bervariasi, sehingga akan ada variasi kecil pada produk akhir.
*Gunakan gram per sentimeter kubik sebagai satuan massa jenis.
Jadi dapat dimengerti, mengubah ukuran memasak bisa membingungkan. Di sinilah kalkulator gram-ke-cangkir kami berguna dengan secara otomatis mengonversi gram ke cangkir biasa AS dalam beberapa langkah ini:
Pilih bahannyaMasukkan jumlah dalam gramDapatkan hasilnyaBerapa gram dalam satu cangkir?
Berat satu cangkir bervariasi tergantung bahan yang dikandungnya. Misalnya, 1 cangkir air biasa AS beratnya tepat 236.588 gram, tetapi cangkir yang sama beratnya sekitar 287 gram jika mengandung garam dan hanya 141,6 gram jika mengandung tepung terigu.
Tabel di bawah menunjukkan jumlah gram per cangkir bahan dapur populer:
Dasar-dasar (disajikan dalam kalkulator ini)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Lainnya
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Ingatlah bahwa di atas adalah perkiraan pengukuran. Variabel seperti tekanan, suhu, dan seberapa rapat seseorang mengemas produk ke dalam cangkir dapat menyebabkan nilainya sedikit berbeda.
100 Gram ke Cangkir
Jumlah gram dalam cangkir bergantung pada kepadatan bahan yang Anda ukur dan ukuran cangkir yang Anda gunakan. Misalnya, 100 gram air sama dengan 0,42 gelas standar AS, sedangkan jumlah gula yang sama adalah 0,50 gelas AS.
250 Gram Tepung ke Cangkir
250 gram sama dengan 1 metrik cangkir. Nilainya mungkin berbeda tergantung pada kepadatan bahan yang ingin Anda ubah dan ukuran cangkirnya. Berikut adalah beberapa contoh untuk mengilustrasikan hal ini dengan menggunakan rumus cangkir = berat / (ukuran cangkir × kepadatan) dan tepung sebagai bahannya:
250 gram tepung adalah 1,67 metrik cangkir, yaitu 250 / (250 × 0,6).250 gram tepung adalah 1,77 gelas biasa AS, yaitu 250 / 236 × 0,6).Anda dapat menggunakan kalkulator gram-ke-cangkir kami untuk mengonversi takaran untuk bahan kue dan masakan umum.
Berapa Gram 2,5 Cangkir Tepung?
Mirip dengan mengubah cangkir menjadi gram, mengubah gram menjadi cangkir bergantung pada kepadatan bahan dan pilihan cangkir takar. Misalnya, meskipun ada 354 gram tepung dalam 2,5 cangkir biasa AS, 2,5 cangkir metrik tepung berukuran 374 gram.
Lihat bagian "ukuran cangkir di seluruh dunia" untuk ukuran cangkir lainnya yang digunakan di seluruh dunia. Selalu cek negara asal resep yang ingin dicoba dan gunakan takaran cup yang digunakan di wilayah tersebut.
Untuk pengukuran yang sangat akurat, sebaiknya gunakan timbangan dapur selain mengubah gram menjadi cangkir. Alasannya karena konversi mengharuskan Anda terlebih dahulu menentukan kepadatan bahan yang ingin Anda ubah. Dan ini melibatkan perkiraan, yang dapat mengakibatkan perbedaan substansial dalam jumlah.
Konverter gram ke cangkir kami adalah pilihan tepat untuk konversi mudah bahan dapur populer seperti air, susu, tepung, dan gula.
Konverter Gram Ke Cangkir Indonesia
Diterbitkan: Thu Aug 18 2022
Dalam kategori Kalkulator makanan dan nutrisi
Tambahkan Konverter Gram Ke Cangkir ke situs web Anda sendiri