Finalmente encontraste una buena receta de biryani de pollo o pastel de chocolate, pero los ingredientes están en medidas métricas. ¿Qué hacer?
Con esta calculadora de gramos a tazas, las recetas serán más fáciles que nunca de seguir. Obtendrá la conversión de ingredientes de cocina cotidianos de gramos a tazas.
Tamaños de copa en todo el mundo
Las recetas estadounidenses suelen utilizar la taza habitual de EE. UU., que equivale a: 236,588 ml, 16 cucharadas estadounidenses u 8 onzas líquidas estadounidenses. Hay otro tamaño de taza de EE. UU., la taza legal de EE. UU., que se usa para el etiquetado nutricional y mide 240 ml.
Las recetas de Canadá, el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica rara vez usan medidas de taza. Pero si lo hicieran, sería seguro asumir que se refieren a una taza métrica, que mide 250 ml. Las antiguas recetas canadienses pueden estar usando la taza canadiense convencional de 227,3045 ml.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Convertir gramos a tazas y tazas a gramos
Puede convertir cualquier ingrediente de gramos a tazas o tazas a gramos utilizando las siguientes fórmulas:
Peso = tazas × tamaño de taza × densidad
Copas = peso / (tamaño de copa × densidad)
Como se ve en las ecuaciones anteriores, necesitamos saber la densidad del ingrediente en cuestión y el tamaño de taza utilizado en el país de origen de la receta para convertir tazas a gramos.
Aunque nuestras medidas pretenden ser aproximaciones, el producto final estará cerca de los valores nutricionales dados para cada receta. Otro factor importante es qué tan apretado está el ingrediente en la taza. Las diferentes presiones y temperaturas hacen que varíe la densidad de la sustancia, por lo que habrá una pequeña variación en el producto final.
*Utilice gramos por centímetro cúbico como unidad de densidad.
Es comprensible que la conversión de medidas de cocción pueda resultar confusa. Aquí es donde entra en juego nuestra práctica calculadora de gramos a tazas al convertir automáticamente gramos a las tazas habituales de EE. UU. en estos pocos pasos:
Elige el ingredienteIngrese la cantidad en gramosObtener el resultado¿Cuántos gramos en una taza?
El peso de una taza varía según los ingredientes que contenga. Por ejemplo, una taza de agua habitual en EE. UU. pesa exactamente 236,588 gramos, pero la misma taza pesa alrededor de 287 gramos si contiene sal y solo 141,6 gramos si contiene harina de trigo.
La siguiente tabla muestra la cantidad de gramos por taza de ingredientes de cocina populares:
Conceptos básicos (presentados en esta calculadora)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Otro
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Tenga en cuenta que las anteriores son medidas aproximadas. Variables como la presión, la temperatura y la fuerza con la que se empaqueta un producto en el vaso pueden hacer que los valores difieran ligeramente.
100 gramos a tazas
La cantidad de gramos en una taza depende de la densidad del ingrediente que estés midiendo y del tamaño de taza que estés usando. Por ejemplo, 100 gramos de agua equivalen a 0,42 tazas estadounidenses estándar, mientras que la misma cantidad de azúcar equivale a 0,50 tazas estadounidenses.
250 Gramos de Harina a Copas
250 gramos equivalen a 1 taza métrica. El valor puede diferir según la densidad del ingrediente que desea convertir y el tamaño de la taza. Aquí hay algunos ejemplos para ilustrar esto usando la fórmula tazas = peso / (tamaño de la taza × densidad) y la harina como ingrediente:
250 gramos de harina son 1,67 tazas métricas, es decir, 250 / (250 × 0,6).250 gramos de harina son 1,77 tazas habituales de EE. UU., es decir, 250 / 236 × 0,6).Puede usar nuestra calculadora de gramos a tazas para convertir medidas de ingredientes comunes para hornear y cocinar.
¿Cuántos gramos son 2,5 tazas de harina?
Similar a la conversión de tazas a gramos, la conversión de gramos a tazas depende de la densidad del ingrediente y la elección de la taza medidora. Por ejemplo, mientras que hay 354 gramos de harina en 2,5 tazas habituales de EE. UU., 2,5 tazas métricas de harina miden 374 gramos.
Consulte la sección "tamaños de copa en todo el mundo" para obtener más medidas de copa utilizadas en todo el mundo. Siempre verifique el país de origen de la receta que desea probar y use la medida de taza que se usa en esa región.
Para mediciones súper precisas, es mejor usar una báscula de cocina que no sea convertir gramos a tazas. El motivo es que la conversión requerirá que primero calcule la densidad del ingrediente que desea convertir. Y esto implica aproximaciones, lo que puede resultar en discrepancias sustanciales en las cantidades.
Nuestro convertidor de gramos a tazas es una buena opción para convertir fácilmente ingredientes de cocina populares como agua, leche, harina y azúcar.
Convertidor De Gramos A Tazas Español
Publicado: Thu Aug 18 2022
En la categoría Calculadoras de alimentación y nutrición
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