Lõpuks leidsite hea šokolaadikoogi või kana biryani retsepti, kuid koostisosad on meetermõõdustikus. Mida teha?
Selle grammidest tasside arvutamise kalkulaatoriga on retsepte lihtsam kui kunagi varem jälgida. Saate muuta igapäevaste köögi koostisosade jaoks grammidest tassidele.
Tassi suurused üle maailma
Ameerika retseptides kasutatakse tavaliselt USA tavapärast tassi, mis on võrdne: 236,588 ml, 16 USA supilusikatäit või 8 USA vedelikuuntsi. On veel üks USA tassi suurus – USA seaduslik tass –, mida kasutatakse toitumisalase teabe märgistamiseks ja 240 ml mõõtmiseks.
Kanadast, Ühendkuningriigist, Austraaliast, Uus-Meremaalt ja Lõuna-Aafrikast pärit retseptid kasutavad harva mõõtu. Kuid kui nad peaksid seda tegema, oleks ohutu eeldada, et nad viitavad meetermõõdustikus olevale tassile, mille mõõtmed on 250 ml. Vanad Kanada retseptid võivad kasutada 227,3045 ml tavalist Kanada tassi.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Grammide tassideks ja tasside grammideks teisendamine
Saate mis tahes koostisaine grammidest tassideks või tassideks grammideks teisendada, kasutades järgmisi valemeid:
Kaal = tassid × tassi suurus × tihedus
Tassid = kaal / (tassi suurus × tihedus)
Nagu ülaltoodud võrranditest näha, peame teadma kõnealuse koostisosa tihedust ja retsepti päritoluriigis kasutatavat tassi suurust, et tassid grammideks teisendada.
Kuigi meie mõõtmised on mõeldud ligikaudsetena, on lõpptoode lähedane iga retsepti puhul antud toiteväärtustele. Teine oluline tegur on see, kui tihedalt koostisaine tassi on pakitud. Erinevad rõhud ja temperatuurid põhjustavad aine tiheduse muutumist, seega on lõpptootes väike kõikumine.
* Kasutage tiheduse ühikuna gramme kuupsentimeetri kohta.
Arusaadavalt võib toiduvalmistamise mõõtmiste teisendamine segadusse ajada. Siin tuleb appi meie mugav grammide ja tasside arvutamise kalkulaator, mis teisendab grammid automaatselt USA tavapärasteks tassideks järgmiste sammudega:
Valige koostisosaSisestage kogus grammidesHankige tulemusMitu grammi tassis?
Ühe tassi kaal sõltub selles sisalduvatest koostisosadest. Näiteks 1 USA tavapärane tass vett kaalub täpselt 236,588 grammi, kuid sama tass kaalub umbes 287 grammi, kui see sisaldab soola, ja kõigest 141,6 grammi, kui see sisaldab nisujahu.
Allolev tabel näitab grammide kogust populaarsete köögi koostisosade tassi kohta:
Põhitõed (esitatud selles kalkulaatoris)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Muud
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Pidage meeles, et ülaltoodud on ligikaudsed mõõdud. Muutujad, nagu rõhk, temperatuur ja see, kui tihedalt toode tassi pakitakse, võivad väärtused veidi erineda.
100 grammi tassidesse
Tassi grammide kogus sõltub mõõdetava koostisosa tihedusest ja kasutatava tassi suurusest. Näiteks 100 grammi vett võrdub 0,42 standardse USA tassiga, samas kui sama kogus suhkrut on 0,50 USA tassi.
250 grammi jahu tasside kaupa
250 grammi võrdub 1 meetrilise tassiga. Väärtus võib erineda sõltuvalt teisendatava koostisosa tihedusest ja tassi suurusest. Siin on mõned näited selle illustreerimiseks, kasutades valemit tassid = kaal / (tassi suurus × tihedus) ja koostisosana jahu:
250 grammi jahu on 1,67 tassi, st 250 / (250 × 0,6).250 grammi jahu on 1,77 USA tavalist tassi, st 250 / 236 × 0,6).Saate kasutada meie grammidest tassideks kalkulaatorit tavaliste küpsetus- ja toiduvalmistamise koostisosade mõõtmiste teisendamiseks.
Mitu grammi on 2,5 tassi jahu?
Sarnaselt tasside grammideks teisendamisega sõltub ka grammide tassideks teisendamine koostisosade tihedusest ja mõõtetopsi valikust. Näiteks kui 2,5 USA tavatassis on 354 grammi jahu, siis 2,5 tassi jahu on 374 grammi.
Vaadake jaotist "Tasside suurused kogu maailmas" rohkemate kogu maailmas kasutatavate tasside mõõtude kohta. Kontrollige alati selle retsepti päritoluriiki, mida soovite proovida, ja kasutage selles piirkonnas kasutatavat mõõtu.
Ülitäpsete mõõtmiste jaoks on kõige parem kasutada muud köögikaalu kui grammide tassideks teisendamine. Põhjus on teisendamine, mille tõttu peate esmalt välja töötama selle koostisosa tiheduse, mida soovite teisendada. Ja see hõlmab ligikaudset hindamist, mis võib põhjustada olulisi erinevusi kogustes.
Meie grammidest tassideks konverter on hea valik populaarsete köögis kasutatavate koostisosade, nagu vesi, piim, jahu ja suhkur, hõlpsaks teisendamiseks.
Grammist Tassideks Teisendaja Eesti
Avaldatud: Thu Aug 18 2022
Kategoorias Toidu ja toitumise kalkulaatorid
Lisage Grammist Tassideks Teisendaja oma veebisaidile