Você finalmente encontrou uma boa receita de bolo de chocolate ou biryani de frango, mas os ingredientes estão em medidas métricas. O que fazer?
Com esta calculadora de gramas para xícaras, as receitas serão mais fáceis do que nunca de seguir. Você obterá a conversão de ingredientes de cozinha do dia-a-dia de gramas para xícaras.
Tamanhos de copos ao redor do mundo
As receitas americanas normalmente usam o copo habitual dos EUA, que é igual a: 236,588 mL, 16 colheres de sopa dos EUA ou 8 onças fluidas dos EUA. Há outro tamanho de copo nos EUA - o copo legal dos EUA - usado para rotulagem nutricional e medindo 240 mL.
Receitas do Canadá, Reino Unido, Austrália, Nova Zelândia e África do Sul raramente usam medidas de xícara. Mas, se o fizessem, seria seguro presumir que se referem a um copo métrico, que mede 250mL. Receitas canadenses antigas podem estar usando o copo canadense convencional de 227,3045 mL.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Conversão de gramas para xícaras e xícaras para gramas
Você pode converter qualquer ingrediente de gramas para xícaras ou xícaras para gramas usando as seguintes fórmulas:
Peso = copos × tamanho do copo × densidade
Copos = peso / (tamanho do copo × densidade)
Conforme visto nas equações acima, precisamos saber a densidade do ingrediente em questão e o tamanho da xícara utilizada no país de origem da receita para converter xícaras em gramas.
Embora nossas medidas sejam aproximadas, o produto final estará próximo dos valores nutricionais fornecidos para cada receita. Outro fator importante é o quão bem o ingrediente é embalado no copo. Diferentes pressões e temperaturas fazem com que a densidade da substância varie, então haverá uma pequena variação no produto final.
*Use gramas por centímetro cúbico como unidade de densidade.
Portanto, compreensivelmente, a conversão de medidas de cozimento pode ser confusa. É aqui que entra a nossa útil calculadora de gramas para xícaras, convertendo automaticamente gramas em xícaras comuns nos EUA nestas poucas etapas:
Escolha o ingredienteDigite a quantidade em gramasObtenha o resultadoQuantos gramas em um copo?
O peso de uma xícara varia de acordo com os ingredientes que ela contém. Por exemplo, 1 copo de água nos EUA pesa exatamente 236,588 gramas, mas o mesmo copo pesa cerca de 287 gramas se contiver sal e meros 141,6 gramas se contiver farinha de trigo.
A tabela abaixo mostra a quantidade de gramas por xícara de ingredientes populares da cozinha:
Básico (apresentado nesta calculadora)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Outro
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Tenha em mente que as medidas acima são aproximadas. Variáveis como pressão, temperatura e o grau de compactação de um produto no copo podem fazer com que os valores sejam ligeiramente diferentes.
100 gramas em xícaras
A quantidade de gramas em uma xícara depende da densidade do ingrediente que você está medindo e do tamanho da xícara que está usando. Por exemplo, 100 gramas de água equivalem a 0,42 xícaras americanas padrão, enquanto a mesma quantidade de açúcar equivale a 0,50 xícaras americanas.
250 gramas de farinha em xícaras
250 gramas é igual a 1 xícara métrica. O valor pode variar dependendo da densidade do ingrediente que você deseja converter e do tamanho do copo. Aqui estão alguns exemplos para ilustrar isso usando a fórmula xícaras = peso / (tamanho da xícara × densidade) e farinha como ingrediente:
250 gramas de farinha são 1,67 xícaras métricas, ou seja, 250 / (250 × 0,6).250 gramas de farinha são 1,77 xícaras usuais dos EUA, ou seja, 250/236 × 0,6).Você pode usar nossa calculadora de gramas para xícaras para converter medidas para ingredientes comuns de panificação e culinária.
Quantos gramas são 2,5 xícaras de farinha?
Semelhante à conversão de xícaras em gramas, a conversão de gramas em xícaras depende da densidade do ingrediente e da escolha do copo medidor. Por exemplo, embora existam 354 gramas de farinha em 2,5 xícaras normais dos EUA, 2,5 xícaras métricas de farinha medem 374 gramas.
Consulte a seção "tamanhos de xícaras ao redor do mundo" para obter mais medidas de xícaras usadas em todo o mundo. Verifique sempre o país de origem da receita que deseja experimentar e use a medida de xícara utilizada naquela região.
Para medições super precisas, é melhor usar uma balança de cozinha em vez de converter gramas em xícaras. O motivo da conversão exigirá que você primeiro calcule a densidade do ingrediente que deseja converter. E isso envolve aproximações, que podem resultar em discrepâncias substanciais nas quantidades.
Nosso conversor de gramas para xícaras é uma boa escolha para conversões fáceis de ingredientes populares da cozinha, como água, leite, farinha e açúcar.
Conversor De Gramas Para Xícaras Português
Publicados: Thu Aug 18 2022
Na categoria Calculadoras de alimentos e nutrição
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