Ați găsit în sfârșit o rețetă bună de prăjitură de ciocolată sau biryani cu pui, dar ingredientele sunt în măsurători metrice. Ce să fac?
Cu acest calculator de grame la cani, rețetele vor fi mai ușor de urmat ca niciodată. Veți obține conversia pentru ingredientele zilnice de bucătărie de la grame la cești.
Mărimile cupei din întreaga lume
Rețetele americane folosesc de obicei ceașca obișnuită din SUA, care este egală cu: 236,588 ml, 16 linguri americane sau 8 uncii lichide din SUA. Există o altă dimensiune de ceașcă din SUA - ceașca legală din SUA - folosită pentru etichetarea nutrițională și care măsoară 240 ml.
Rețetele din Canada, Marea Britanie, Australia, Noua Zeelandă și Africa de Sud folosesc rar măsuri de ceașcă. Dar dacă ar fi, ar fi sigur să presupunem că se referă la o cană metrică, care măsoară 250 ml. Vechile rețete canadiene pot folosi ceașca canadiană convențională de 227,3045 ml.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Transformarea gramelor în cești și a ceștilor în grame
Puteți converti orice ingredient din grame în cești sau căni în grame folosind următoarele formule:
Greutate = cupe × dimensiunea cupei × densitate
Cești = greutate / (dimensiune ceașcă × densitate)
După cum se vede în ecuațiile de mai sus, trebuie să cunoaștem densitatea ingredientului în cauză și dimensiunea paharului folosit în țara de origine a rețetei pentru a converti canile în grame.
Deși măsurătorile noastre sunt menite a fi aproximative, produsul final va fi aproape de valorile nutriționale date pentru fiecare rețetă. Un alt factor important este cât de strâns este împachetat ingredientul în ceașcă. Presiunile și temperaturile diferite fac ca densitatea substanței să varieze, astfel încât va exista o mică variație a produsului final.
*Folosiți grame pe centimetru cub ca unitate de densitate.
Deci, de înțeles, convertirea măsurătorilor de gătit poate deveni confuză. Aici intervine calculatorul nostru la îndemână de grame în cești, transformând automat gramele în cești obișnuiți din SUA în acești câțiva pași:
Alegeți ingredientulIntroduceți cantitatea în grameObține rezultatulCâte grame într-o cană?
Greutatea unei cani variaza in functie de ingredientele pe care le contine. De exemplu, 1 cană obișnuită de apă din SUA cântărește exact 236,588 grame, dar aceeași cană cântărește aproximativ 287 de grame dacă conține sare și doar 141,6 grame dacă conține făină de grâu.
Tabelul de mai jos arată cantitatea de grame per cană de ingrediente populare de bucătărie:
Elemente de bază (prezentate în acest calculator)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Alte
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Rețineți că cele de mai sus sunt măsurători aproximative. Variabile precum presiunea, temperatura și cât de strâns se ambalează un produs în ceașcă pot face ca valorile să difere ușor.
100 de grame în cești
Cantitatea de grame dintr-o cană depinde de densitatea ingredientului pe care îl măsori și de dimensiunea de ceașcă pe care o folosești. De exemplu, 100 de grame de apă este egal cu 0,42 căni standard americane, în timp ce aceeași cantitate de zahăr este de 0,50 căni SUA.
250 de grame de făină la cupe
250 de grame echivalează cu 1 cană metrică. Valoarea poate diferi în funcție de densitatea ingredientului pe care doriți să îl transformați și de dimensiunea ceștii. Iată câteva exemple pentru a ilustra acest lucru folosind formula cupe = greutate / (dimensiune ceașcă × densitate) și făina ca ingredient:
250 de grame de făină înseamnă 1,67 căni metrice, adică 250 / (250 × 0,6).250 de grame de făină reprezintă 1,77 cupe obișnuite din SUA, adică 250 / 236 × 0,6).Puteți folosi calculatorul nostru de grame în cești pentru a converti măsurătorile pentru ingredientele obișnuite pentru copt și gătit.
Câte grame sunt 2,5 căni de făină?
Similar cu conversia ceștilor în grame, conversia gramelor în cești depinde de densitatea ingredientului și de alegerea paharului de măsurat. De exemplu, în timp ce există 354 de grame de făină în 2,5 căni obișnuite din SUA, 2,5 căni metrice de făină măsoară 374 de grame.
Consultați secțiunea „Mărimile cupei din întreaga lume” pentru mai multe măsurători ale cupei utilizate în întreaga lume. Verificați întotdeauna țara de origine a rețetei pe care doriți să o încercați și utilizați măsura de ceașcă folosită în acea regiune.
Pentru măsurători foarte precise, cel mai bine este să folosiți un cântar de bucătărie, altfel decât să convertiți gramele în cești. Motivul care este conversia va necesita ca mai întâi să determinați densitatea ingredientului pe care doriți să-l convertiți. Și aceasta implică aproximare, ceea ce poate duce la discrepanțe substanțiale în cantități.
Convertorul nostru de grame în cești este o alegere bună pentru conversii ușoare ale ingredientelor populare de bucătărie, cum ar fi apă, lapte, făină și zahăr.
Convertor De Grame În Cești Română
Publicat: Thu Aug 18 2022
În categoria Calculatoare pentru alimente și nutriție
Adăugați Convertor De Grame În Cești la propriul site web