Наконец-то вы нашли хороший рецепт шоколадного торта или куриного бирьяни, но ингредиенты указаны в метрических единицах измерения. Что делать?
С этим калькулятором граммов к чашкам рецепты будут проще, чем когда-либо. Вы получите преобразование повседневных кухонных ингредиентов из граммов в чашки.
Размеры чашек по всему миру
В американских рецептах обычно используется обычная чашка США, которая равна: 236,588 мл, 16 столовых ложек США или 8 жидких унций США. Есть еще один размер чашки в США — разрешенная в США чашка — используется для маркировки пищевой ценности и имеет размер 240 мл.
В рецептах из Канады, Великобритании, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки редко используются мерные чашки. Но если бы они были, можно было бы с уверенностью предположить, что они имеют в виду метрическую чашку объемом 250 мл. В старых канадских рецептах может использоваться обычная канадская чашка объемом 227,3045 мл.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Преобразование граммов в чашки и чашек в граммы
Вы можете преобразовать любой ингредиент из граммов в чашки или чашек в граммы, используя следующие формулы:
Вес = чашки × размер чашки × плотность
Чашки = вес / (размер чашки × плотность)
Как видно из приведенных выше уравнений, нам нужно знать плотность рассматриваемого ингредиента и размер чашки, используемой в стране происхождения рецепта, чтобы преобразовать чашки в граммы.
Хотя наши измерения являются приблизительными, конечный продукт будет близок к пищевой ценности, указанной для каждого рецепта. Другим важным фактором является то, насколько плотно ингредиент упакован в чашку. Различные давления и температуры приводят к изменению плотности вещества, поэтому в конечном продукте будут небольшие различия.
* В качестве единицы плотности используйте граммы на кубический сантиметр.
Поэтому понятно, что преобразование измерений кулинарии может привести к путанице. Вот где наш удобный калькулятор граммов в чашках приходит на помощь, автоматически конвертируя граммы в обычные чашки США за эти несколько шагов:
Выберите ингредиентВведите количество в граммахПолучить результатСколько грамм в чашке?
Вес одной чашки варьируется в зависимости от содержащихся в ней ингредиентов. Например, 1 обычная чашка воды в США весит ровно 236,588 грамма, но та же чашка весит около 287 граммов, если она содержит соль, и всего 141,6 грамма, если она содержит пшеничную муку.
В таблице ниже показано количество граммов на чашку популярных кухонных ингредиентов:
Основы (представлены в этом калькуляторе)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Другой
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Имейте в виду, что приведенные выше измерения являются приблизительными. Такие переменные, как давление, температура и плотность упаковки продукта в чашку, могут привести к незначительному отличию значений.
100 Грамм в Чашки
Количество граммов в чашке зависит от плотности измеряемого ингредиента и размера чашки, которую вы используете. Например, 100 граммов воды составляют 0,42 стандартных американских стакана, а такое же количество сахара — 0,50 американских стаканов.
250 Грамм Муки в Чашки
250 грамм равняется 1 метрической чашке. Значение может отличаться в зависимости от плотности ингредиента, который вы хотите преобразовать, и размера чашки. Вот несколько примеров, иллюстрирующих это с использованием формулы чашки = вес / (размер чашки × плотность) и муки в качестве ингредиента:
250 граммов муки — это 1,67 метрических стакана, т. е. 250/(250 × 0,6).250 граммов муки — это 1,77 обычных американских чашек, т. е. 250/236 × 0,6).Вы можете использовать наш калькулятор граммов в чашках, чтобы преобразовать измерения для обычных ингредиентов для выпечки и приготовления пищи.
Сколько граммов в 2,5 стаканах муки?
Подобно преобразованию чашек в граммы, преобразование граммов в чашки зависит от плотности ингредиента и выбора мерного стакана. Например, хотя в 2,5 стандартных стаканах США содержится 354 грамма муки, в 2,5 метрических стаканах муки содержится 374 грамма.
Обратитесь к разделу «Размеры чашек по всему миру», чтобы узнать о других размерах чашек, используемых во всем мире. Всегда проверяйте страну происхождения рецепта, который вы хотите попробовать, и используйте меру чашки, используемую в этом регионе.
Для сверхточных измерений лучше всего использовать кухонные весы, а не переводить граммы в чашки. Причина в том, что преобразование потребует, чтобы вы сначала определили плотность ингредиента, который вы хотите преобразовать. А это связано с аппроксимацией, что может привести к существенным расхождениям в количествах.
Наш преобразователь граммов в чашки — хороший выбор для простого преобразования популярных кухонных ингредиентов, таких как вода, молоко, мука и сахар.
Граммы В Чашки Конвертер русский
Опубликовано: Thu Aug 18 2022
В категории Калькуляторы еды и питания
Добавьте Граммы В Чашки Конвертер на свой сайт