Food Calculators

BBQ-feestcalculator: hoeveel eten heb ik nodig?

Bepaal de hoeveelheid vlees, bijgerechten en broodjes voor een barbecue op basis van het aantal gasten en de portiegroottes per persoon.

BBQ-feestcalculator

Table of contents

◦BBQ-feestcalculator
◦Formule
◦Hoe te gebruiken
◦Hoeveel eten heb ik nodig voor een barbecue voor 20 personen?
◦Tips voor het plannen van een barbecuefeest
◦Veelgestelde vragen

BBQ-feestcalculator

Als je je afvraagt hoeveel eten heb ik nodig voor een barbecue?, dan geeft deze calculator je snel een schatting van de boodschappen.

Met de BBQ-feestcalculator plan je een barbecue zonder te hoeven gissen. Voer het aantal gasten in, hoeveel vlees elke persoon eet, hoeveel bijgerechten je wilt en hoeveel broodjes je per gast nodig hebt. De calculator schat vervolgens de totale hoeveelheid vlees in kilo's, het totale aantal bijgerechten en het totale aantal broodjes dat je nodig hebt.

Dit is handig voor:

  • barbecuefeesten in de achtertuin
  • buitenfeesten
  • Memorial Day-feesten
  • Viering van de Amerikaanse Onafhankelijkheidsdag (4 juli)

Formule

De rekenmachine maakt gebruik van:

  • totalMeatLb = (guests × meatOzPerGuest) ÷ 16
  • totalSideServings = ceil(guests × sideServingsPerGuest)
  • totalBuns = ceil(guests × bunsPerGuest)

De ceil-stap zorgt ervoor dat je voldoende bijgerechten en broodjes hebt, zodat je nooit tekort komt.

Hoe te gebruiken

  1. Voer het aantal gasten in.
  1. Voer het gemiddelde aantal gram vlees per gast in.
  1. Voer in hoeveel bijgerechten per gast u wilt serveren.
  1. Voer in hoeveel broodjes elke gast waarschijnlijk nodig heeft.
  1. Lees het totaal aantal vlees, bijgerechten en broodjes af.

Hoeveel eten heb ik nodig voor een barbecue voor 20 personen?

Voor 20 personen is een praktisch uitgangspunt:

  • 225 gram vlees per persoon
  • 2 bijgerechten per persoon
  • 1 broodje per persoon

Dat levert op:

  • 20 × 8 ÷ 16 = 10 pounds of meat
  • 20 × 2 = 40 side servings
  • 20 × 1 = 20 buns

Als je grote eetlust verwacht, verhoog dan de hoeveelheid vlees naar 280 tot 340 gram per gast.

Tips voor het plannen van een barbecuefeest

  • Gebruik 170 tot 225 gram vlees per gast voor een lichtere barbecue.
  • Gebruik 225 tot 340 gram per gast als barbecue het hoofdgerecht is.
  • Verhoog de porties bijgerechten als u meerdere gerechten serveert.
  • Zorg voor wat extra voor een tweede portie en voor gasten die later arriveren.

Veelgestelde vragen

Hoeveel vlees per persoon is normaal voor een barbecue?

Voor de meeste barbecuefeestjes is 237 ml per persoon een prima standaard. Grote groepen met veel honger hebben wellicht meer nodig.

Moeten kinderen hetzelfde meetellen als volwassenen?

Niet altijd. Als er veel kinderen bij de gasten zijn, kun je de gemiddelde hoeveelheid vlees en broodjes iets verlagen.

Waarom worden broodjes apart berekend?

Sommige feestjes serveren hamburgers, hotdogs, broodjes pulled pork of een mix daarvan. Door de broodjes apart te houden, heb je meer controle.