Βρήκατε επιτέλους μια καλή συνταγή για κέικ σοκολάτας ή μπιριάνι κοτόπουλου, αλλά τα συστατικά είναι σε μετρικές μετρήσεις. Τι να κάνω?
Με αυτήν την αριθμομηχανή γραμμάρια σε φλιτζάνια, οι συνταγές θα είναι πιο εύκολο από ποτέ να ακολουθήσετε. Θα λάβετε τη μετατροπή για καθημερινά υλικά κουζίνας από γραμμάρια σε φλιτζάνια.
Μεγέθη Κυπέλλου σε όλο τον κόσμο
Οι αμερικανικές συνταγές χρησιμοποιούν συνήθως το συνηθισμένο φλιτζάνι των ΗΠΑ, το οποίο ισούται με: 236,588 mL, 16 κουταλιές της σούπας ΗΠΑ ή 8 ουγγιές υγρών ΗΠΑ. Υπάρχει ένα άλλο μέγεθος κύπελλου ΗΠΑ - το νόμιμο κύπελλο των ΗΠΑ - που χρησιμοποιείται για τη διατροφική επισήμανση και μέτρηση 240 mL.
Οι συνταγές από τον Καναδά, το Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία και τη Νότια Αφρική σπάνια χρησιμοποιούν μεζούρες φλυτζανιών. Αλλά αν το κάνουν, θα ήταν ασφαλές να υποθέσουμε ότι αναφέρονται σε ένα μετρικό κύπελλο, το οποίο έχει μέγεθος 250 mL. Παλιές καναδικές συνταγές μπορεί να χρησιμοποιούν το συμβατικό καναδικό κύπελλο 227,3045 mL.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Μετατροπή γραμμαρίων σε κύπελλα και φλυτζανιών σε γραμμάρια
Μπορείτε να μετατρέψετε οποιοδήποτε συστατικό από γραμμάρια σε φλιτζάνια ή φλιτζάνια σε γραμμάρια χρησιμοποιώντας τους ακόλουθους τύπους:
Βάρος = φλιτζάνια × μέγεθος φλιτζανιού × πυκνότητα
Κύπελλα = βάρος / (μέγεθος φλιτζανιού × πυκνότητα)
Όπως φαίνεται στις παραπάνω εξισώσεις, πρέπει να γνωρίζουμε την πυκνότητα του εν λόγω συστατικού και το μέγεθος του φλιτζανιού που χρησιμοποιείται στη χώρα προέλευσης της συνταγής για τη μετατροπή των φλιτζανιών σε γραμμάρια.
Αν και οι μετρήσεις μας προορίζονται να είναι κατά προσέγγιση, το τελικό προϊόν θα είναι κοντά στις θρεπτικές αξίες που δίνονται για κάθε συνταγή. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι το πόσο σφιχτά είναι συσκευασμένο το συστατικό στο κύπελλο. Οι διαφορετικές πιέσεις και θερμοκρασίες προκαλούν τη μεταβολή της πυκνότητας της ουσίας, επομένως θα υπάρχει μια μικρή διακύμανση στο τελικό προϊόν.
*Χρησιμοποιήστε γραμμάρια ανά κυβικό εκατοστό ως μονάδα πυκνότητας.
Έτσι είναι κατανοητό, η μετατροπή των μετρήσεων μαγειρέματος μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Εδώ έρχεται η εύχρηστη αριθμομηχανή γραμμάρια σε φλιτζάνια μετατρέποντας αυτόματα τα γραμμάρια σε συνηθισμένα κύπελλα των ΗΠΑ σε αυτά τα λίγα βήματα:
Επιλέξτε το συστατικόΕισαγάγετε την ποσότητα σε γραμμάριαΑποκτήστε το αποτέλεσμαΠόσα γραμμάρια σε ένα φλιτζάνι;
Το βάρος ενός φλιτζανιού ποικίλλει ανάλογα με τα συστατικά που περιέχει. Για παράδειγμα, 1 συνηθισμένο φλιτζάνι νερό στις ΗΠΑ ζυγίζει ακριβώς 236,588 γραμμάρια, αλλά το ίδιο φλιτζάνι ζυγίζει περίπου 287 γραμμάρια αν περιέχει αλάτι και μόλις 141,6 γραμμάρια εάν περιέχει αλεύρι σίτου.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει την ποσότητα των γραμμαρίων ανά φλιτζάνι δημοφιλών υλικών κουζίνας:
Βασικά (παρουσιάζονται σε αυτήν την αριθμομηχανή)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Αλλα
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Λάβετε υπόψη ότι οι παραπάνω μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση. Μεταβλητές όπως η πίεση, η θερμοκρασία και το πόσο σφιχτά συσκευάζεται ένα προϊόν στο κύπελλο μπορεί να προκαλέσουν ελαφρές διαφορές στις τιμές.
100 γραμμάρια σε φλιτζάνια
Η ποσότητα των γραμμαρίων σε ένα φλιτζάνι εξαρτάται από την πυκνότητα του συστατικού που μετράτε και το μέγεθος του φλιτζανιού που χρησιμοποιείτε. Για παράδειγμα, 100 γραμμάρια νερού ισούται με 0,42 τυπικά φλιτζάνια ΗΠΑ, ενώ η ίδια ποσότητα ζάχαρης είναι 0,50 φλιτζάνια ΗΠΑ.
250 γραμμάρια αλεύρι σε φλιτζάνια
250 γραμμάρια ισούται με 1 μετρικό φλιτζάνι. Η τιμή μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την πυκνότητα του συστατικού που θέλετε να μετατρέψετε και το μέγεθος του φλιτζανιού. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα για να το καταδείξετε αυτό χρησιμοποιώντας τον τύπο κύπελλα = βάρος / (μέγεθος φλιτζανιού × πυκνότητα) και αλεύρι ως συστατικό:
250 γραμμάρια αλεύρι είναι 1,67 μετρικά φλιτζάνια, δηλαδή 250 / (250 × 0,6).250 γραμμάρια αλεύρι είναι 1,77 συνηθισμένα φλιτζάνια των ΗΠΑ, δηλαδή 250 / 236 × 0,6).Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αριθμομηχανή μας από γραμμάρια σε φλιτζάνια για να μετατρέψετε τις μετρήσεις για κοινά συστατικά ψησίματος και μαγειρέματος.
Πόσα γραμμάρια είναι 2,5 φλιτζάνια αλεύρι;
Παρόμοια με τη μετατροπή κυπέλλων σε γραμμάρια, η μετατροπή γραμμαρίων σε φλιτζάνια εξαρτάται από την πυκνότητα του συστατικού και την επιλογή του κυπέλλου μέτρησης. Για παράδειγμα, ενώ υπάρχουν 354 γραμμάρια αλεύρι σε 2,5 συνηθισμένα φλιτζάνια των ΗΠΑ, τα 2,5 μετρικά φλιτζάνια αλεύρι έχουν 374 γραμμάρια.
Ανατρέξτε στην ενότητα "μεγέθη φλυτζανιών σε όλο τον κόσμο" για περισσότερες μετρήσεις φλυτζανιών που χρησιμοποιούνται παγκοσμίως. Να ελέγχετε πάντα τη χώρα προέλευσης της συνταγής που θέλετε να δοκιμάσετε και να χρησιμοποιείτε το μέτρο φλιτζανιού που χρησιμοποιείται στη συγκεκριμένη περιοχή.
Για εξαιρετικά ακριβείς μετρήσεις, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζυγαριά κουζίνας εκτός από τη μετατροπή γραμμαρίων σε φλιτζάνια. Ο λόγος που είναι η μετατροπή απαιτεί πρώτα να υπολογίσετε την πυκνότητα του συστατικού που θέλετε να μετατρέψετε. Και αυτό περιλαμβάνει προσέγγιση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές αποκλίσεις στις ποσότητες.
Ο μετατροπέας μας από γραμμάρια σε φλιτζάνια είναι μια καλή επιλογή για εύκολες μετατροπές δημοφιλών υλικών κουζίνας όπως νερό, γάλα, αλεύρι και ζάχαρη.
Μετατροπέας Γραμμαρίων Σε Φλιτζάνια ελληνικά
Που δημοσιεύθηκε: Thu Aug 18 2022
Στην κατηγορία Υπολογιστές τροφίμων και διατροφής
Προσθέστε το Μετατροπέας Γραμμαρίων Σε Φλιτζάνια στον δικό σας ιστότοπο