Food Calculators

Barbekü Partisi Hesaplayıcısı: Ne Kadar Yiyeceğe İhtiyacım Var?

Misafir sayısını ve kişi başı porsiyon miktarlarını kullanarak barbekü için et, garnitür ve ekmek miktarını tahmin edin.

barbekü partisi hesaplayıcısı

Table of contents

◦Barbekü Partisi Hesaplayıcısı
◦Formül
◦Nasıl kullanılır
◦Barbekü partisi planlama ipuçları
◦SSS

Barbekü Partisi Hesaplayıcısı

Mangal için ne kadar yiyeceğe ihtiyacım var? diye soruyorsanız, bu hesap makinesi size hızlı bir alışveriş tahmini sunar.

Barbekü Partisi Hesaplayıcısı, tahmin yürütmeden barbekü planlamanıza yardımcı olur. Misafir sayısını, kişi başı ne kadar et yiyeceğini, kaç porsiyon garnitür istediğinizi ve kişi başı kaç ekmek istediğinizi girin. Hesaplayıcı daha sonra toplam et miktarını (pound cinsinden), toplam garnitür miktarını ve toplam ekmek sayısını tahmin eder.

Bu, aşağıdakiler için kullanışlıdır:

  • Bahçe barbeküleri
  • Açık hava piknikleri
  • Anma Günü partileri
  • Bağımsızlık Günü partileri

Formül

Hesap makinesi şunları kullanır:

  • totalMeatLb = (guests × meatOzPerGuest) ÷ 16
  • totalSideServings = ceil(guests × sideServingsPerGuest)
  • totalBuns = ceil(guests × bunsPerGuest)

ceil adımı, yan servisleri ve çörekleri yuvarlaklaştırarak yiyecek sıkıntısı çekmemenizi sağlar.

Nasıl kullanılır

  1. Misafir sayısını girin.
  1. Misafir başına ortalama et miktarını (ons cinsinden) girin.
  1. Misafir başına kaç porsiyon garnitür verileceğini girin.
  1. Her misafirin muhtemelen kaç adet ekmek gerekeceğini girin.
  1. Toplam et, garnitür ve ekmek sayısını okuyun.

20 kişilik bir barbekü için ne kadar yemeğe ihtiyacım var?

20 kişi için pratik bir başlangıç noktası şöyledir:

  • Kişi başı 225 gram et
  • Kişi başı 2 porsiyon garnitür
  • Kişi başı 1 ekmek

Bu da şu sonuçları doğurur:

  • 20 × 8 ÷ 16 = 10 pounds of meat
  • 20 × 2 = 40 side servings
  • 20 × 1 = 20 buns

Misafirlerin iştahının fazla olmasını bekliyorsanız, kişi başı et miktarını 10 ila 12 ons olacak şekilde artırın.

Barbekü partisi planlama ipuçları

  • Daha hafif barbeküler için kişi başı 170-225 gram et kullanın.
  • Barbekü ana yemekse, kişi başı 225-340 gram et kullanın.
  • Birden fazla yemek sunuyorsanız, yan yemek porsiyonlarını artırın.
  • İkinci porsiyonlar ve geç gelenler için biraz pay bırakın.

SSS

Barbeküde kişi başı normal et miktarı ne kadardır?

Birçok barbekü partisi için kişi başı 227 gram sağlam bir standarttır. Aç gruplar daha fazlasına ihtiyaç duyabilir.

Çocuklar yetişkinlerle aynı mı sayılmalı?

Her zaman değil. Eğer misafirlerin çoğu çocuksa, ortalama et ve ekmek miktarını biraz azaltabilirsiniz.

Ekmekleri neden ayrı olarak hesaplıyoruz?

Bazı partilerde hamburger, sosisli sandviç, barbekü soslu domuz eti sandviçi veya bunların bir karışımı servis edilir. Ekmekleri ayrı tutmak size daha fazla kontrol sağlar.