Konečně jste našli dobrý recept na čokoládový dort nebo kuřecí biryani, ale ingredience jsou v metrických rozměrech. Co dělat?
S touto kalkulačkou gramů na šálky bude recepty snazší než kdy předtím. Získáte převod pro každodenní kuchyňské přísady z gramů na šálky.
Velikosti košíčků po celém světě
Americké recepty obvykle používají kelímek obvyklý v USA, který se rovná: 236,588 ml, 16 amerických polévkových lžic nebo 8 amerických tekutých uncí. Existuje další americká velikost kelímku – legální kelímek v USA – používaný pro nutriční značení a měření 240 ml.
Recepty z Kanady, Velké Británie, Austrálie, Nového Zélandu a Jižní Afriky jen zřídka používají odměrky. Ale pokud ano, dalo by se bezpečně předpokládat, že mají na mysli metrický kelímek, který měří 250 ml. Staré kanadské receptury mohou používat 227,3045 ml konvenční kanadský šálek.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Převod gramů na poháry a poháry na gramy
Libovolnou přísadu můžete převést z gramů na šálky nebo šálky na gramy pomocí následujících vzorců:
Hmotnost = šálky × velikost šálku × hustota
Košíčky = hmotnost / (velikost košíčku × hustota)
Jak je vidět z výše uvedených rovnic, potřebujeme znát hustotu příslušné přísady a velikost šálku použitého v zemi původu receptury, abychom mohli šálky převést na gramy.
Přestože jsou naše míry zamýšleny jako přibližné, konečný produkt se bude blížit nutričním hodnotám uvedeným u každého receptu. Dalším důležitým faktorem je, jak pevně je ingredience v kelímku zabalena. Různé tlaky a teploty způsobují, že se hustota látky mění, takže v konečném produktu budou malé odchylky.
*Jako jednotku hustoty použijte gramy na krychlový centimetr.
Je tedy pochopitelné, že převod měření vaření může být matoucí. Zde přichází na řadu naše praktická kalkulačka gramů na šálky, která automaticky převede gramy na obvyklé šálky v USA v těchto několika krocích:
Vyberte přísaduZadejte množství v gramechZískejte výsledekKolik gramů v šálku?
Hmotnost jednoho šálku se liší v závislosti na přísadách, které obsahuje. Například 1 obvyklý šálek vody v USA váží přesně 236,588 gramů, ale stejný šálek váží přibližně 287 gramů, pokud obsahuje sůl, a pouhých 141,6 gramů, pokud obsahuje pšeničnou mouku.
Níže uvedená tabulka ukazuje množství gramů na šálek oblíbených kuchyňských surovin:
Základy (uvedené v této kalkulačce)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Jiný
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Mějte na paměti, že výše uvedené jsou přibližné míry. Proměnné, jako je tlak, teplota a to, jak pevně je výrobek zabalen do kelímku, mohou způsobit, že se hodnoty budou mírně lišit.
100 gramů do šálků
Množství gramů v šálku závisí na hustotě přísady, kterou měříte, a na velikosti šálku, který používáte. Například 100 gramů vody se rovná 0,42 standardních amerických šálků, zatímco stejné množství cukru je 0,50 amerických šálků.
250 gramů mouky do šálků
250 gramů odpovídá 1 metrickému šálku. Hodnota se může lišit v závislosti na hustotě ingredience, kterou chcete převést, a velikosti šálku. Zde je několik příkladů, které to ilustrují pomocí vzorce šálky = hmotnost / (velikost šálku × hustota) a mouka jako přísada:
250 gramů mouky je 1,67 metrických hrnků, tj. 250 / (250 × 0,6).250 gramů mouky je 1,77 běžného hrnku v USA, tj. 250 / 236 × 0,6).Můžete použít naši kalkulačku gramů na šálky k převodu měření pro běžné přísady na pečení a vaření.
Kolik gramů je 2,5 šálku mouky?
Podobně jako u převodu šálků na gramy závisí převod gramů na šálky na hustotě přísady a výběru odměrky. Například, zatímco ve 2,5 amerických šálcích je 354 gramů mouky, 2,5 metrických šálků mouky měří 374 gramů.
Více velikostí košíčků používaných po celém světě naleznete v části "velikosti košíčků po celém světě". Vždy zkontrolujte zemi původu receptu, který chcete vyzkoušet, a použijte odměrku na šálek používanou v dané oblasti.
Pro superpřesná měření je nejlepší použít kuchyňskou váhu jinou než přepočet gramů na šálky. Důvodem je konverze bude vyžadovat, abyste nejprve zjistili hustotu přísady, kterou chcete převést. A to zahrnuje aproximaci, což může vést k podstatným nesrovnalostem v množství.
Náš převodník gramů na šálky je dobrou volbou pro snadnou přeměnu oblíbených kuchyňských surovin, jako je voda, mléko, mouka a cukr.
Převodník Gramů Na Poháry čeština
Zveřejněno: Thu Aug 18 2022
V kategorii Kalkulačky potravin a výživy
Přidejte Převodník Gramů Na Poháry na svůj vlastní web