W końcu znalazłeś dobry przepis na ciasto czekoladowe lub biryani z kurczakiem, ale składniki są podane w jednostkach metrycznych. Co robić?
Dzięki temu kalkulatorowi gramów na kubki przepisy będą łatwiejsze niż kiedykolwiek. Otrzymasz przeliczenie codziennych składników kuchennych z gramów na kubki.
Rozmiary miseczek na całym świecie
Amerykańskie przepisy zazwyczaj używają zwyczajowego kubka w USA, który jest równy: 236,588 ml, 16 łyżkom stołowym lub 8 uncjom płynu w USA. Istnieje inny rozmiar kubka w USA – legalny kubek w USA – używany do oznaczania wartości odżywczej i odmierzania 240 ml.
Przepisy z Kanady, Wielkiej Brytanii, Australii, Nowej Zelandii i Republiki Południowej Afryki rzadko używają miar kubkowych. Ale jeśli tak, można bezpiecznie założyć, że odnoszą się do kubka metrycznego, który mierzy 250 ml. Stare kanadyjskie przepisy mogą wykorzystywać konwencjonalny kanadyjski kubek o pojemności 227,3045 ml.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Przeliczanie gramów na kubki i kubków na gramy
Możesz przeliczyć dowolny składnik z gramów na kubki lub kubki na gramy, korzystając z następujących wzorów:
Waga = miseczki × rozmiar miseczki × gęstość
Miseczki = waga / (rozmiar miseczki × gęstość)
Jak widać w powyższych równaniach, aby przeliczyć kubki na gramy, musimy znać gęstość danego składnika i rozmiar filiżanki używany w kraju pochodzenia przepisu.
Chociaż nasze pomiary mają charakter przybliżony, produkt końcowy będzie zbliżony do wartości odżywczych podanych dla każdego przepisu. Innym ważnym czynnikiem jest to, jak mocno składnik jest upakowany w filiżance. Różne ciśnienia i temperatury powodują różnice w gęstości substancji, więc w produkcie końcowym wystąpią niewielkie różnice.
*Użyj gramów na centymetr sześcienny jako jednostki gęstości.
Zrozumiałe więc, że przeliczanie miar gotowania może być mylące. W tym miejscu pojawia się nasz przydatny kalkulator gramów na kubki, który automatycznie przelicza gramy na kubki zwyczajowe w USA w kilku krokach:
Wybierz składnikPodaj ilość w gramachUzyskaj wynikIle gramów w filiżance?
Waga jednej filiżanki różni się w zależności od zawartych w niej składników. Na przykład 1 zwyczajowa filiżanka wody w USA waży dokładnie 236,588 gramów, ale ta sama filiżanka waży około 287 gramów, jeśli zawiera sól, i zaledwie 141,6 gramów, jeśli zawiera mąkę pszenną.
Poniższa tabela przedstawia ilość gramów na filiżankę popularnych składników kuchennych:
Podstawy (przedstawione w tym kalkulatorze)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Inny
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Pamiętaj, że powyższe są przybliżonymi pomiarami. Zmienne, takie jak ciśnienie, temperatura i stopień upakowania produktu w kubku, mogą powodować nieznaczne różnice w wartościach.
100 gramów na kubki
Ilość gramów w filiżance zależy od gęstości mierzonego składnika i rozmiaru filiżanki, której używasz. Na przykład 100 gramów wody odpowiada 0,42 standardowej filiżanki amerykańskiej, podczas gdy ta sama ilość cukru to 0,50 filiżanki amerykańskiej.
250 gramów mąki do filiżanek
250 gramów to 1 kubek metryczny. Wartość może się różnić w zależności od gęstości składnika, który chcesz przekonwertować, oraz wielkości filiżanki. Oto kilka przykładów ilustrujących to za pomocą wzoru kubki = waga / (rozmiar kubka × gęstość) i mąki jako składnika:
250 gramów mąki to 1,67 kubka metrycznego, czyli 250 / (250 × 0,6).250 gramów mąki to 1,77 kubka zwyczajowego w USA, tj. 250/236 × 0,6).Możesz skorzystać z naszego kalkulatora gramów na kubki, aby przeliczyć miary typowych składników do pieczenia i gotowania.
Ile gramów to 2,5 filiżanki mąki?
Podobnie jak przeliczanie kubków na gramy, przeliczanie gramów na kubki zależy od gęstości składnika i wyboru miarki. Na przykład, podczas gdy w 2,5 typowej filiżanki w USA znajduje się 354 gramów mąki, 2,5 metrycznej filiżanki mąki to 374 gramy.
Więcej informacji na temat rozmiarów miseczek na świecie można znaleźć w sekcji „Rozmiary miseczek na całym świecie”. Zawsze sprawdzaj kraj pochodzenia przepisu, który chcesz wypróbować, i użyj miarki używanej w tym regionie.
Aby uzyskać bardzo dokładne pomiary, najlepiej jest użyć wagi kuchennej innej niż przeliczanie gramów na kubki. Powodem konwersji będzie wymaganie, abyś najpierw ustalił gęstość składnika, który chcesz przekonwertować. A to wiąże się z przybliżeniem, które może skutkować znacznymi rozbieżnościami ilościowymi.
Nasz konwerter gramów na kubki to dobry wybór do łatwego przeliczania popularnych składników kuchennych, takich jak woda, mleko, mąka i cukier.
Przelicznik Gramów Na Kubki Polski
Opublikowany: Thu Aug 18 2022
W kategorii Kalkulatory żywności i żywienia
Dodaj Przelicznik Gramów Na Kubki do własnej witryny