ماشین حساب مهمانی باربیکیو

اگر می‌پرسید برای یک باربیکیو به چه مقدار غذا نیاز دارم، این ماشین حساب تخمین سریعی از هزینه خرید به شما می‌دهد.

ماشین حساب مهمانی باربیکیو به شما کمک می‌کند تا بدون حدس زدن، برای باربیکیو برنامه‌ریزی کنید. تعداد مهمان‌ها، میزان گوشت مصرفی هر نفر، تعداد مخلفات مجاز و تعداد نان‌هایی که برای هر مهمان می‌خواهید را وارد کنید. سپس ماشین حساب کل گوشت مورد نیاز شما را به پوند، کل مخلفات و کل نان‌های مورد نیاز را تخمین می‌زند.

این برای موارد زیر مفید است:

باربیکیو در حیاط خلوت
آشپزی در بیرون از منزل
مهمانی‌های روز یادبود
مهمانی‌های چهارم جولای

فرمول

ماشین حساب از موارد زیر استفاده می‌کند:

totalMeatLb = (guests × meatOzPerGuest) ÷ 16
totalSideServings = ceil(guests × sideServingsPerGuest)
totalBuns = ceil(guests × bunsPerGuest)

مرحله ceil، وعده‌های غذایی و نان‌های کناری را گرد می‌کند تا با کمبود مواجه نشوید.

نحوه استفاده

۱. تعداد مهمان‌ها را وارد کنید.

۲. میانگین مصرف گوشت به ازای هر مهمان را وارد کنید.

۳. تعداد وعده‌های غذایی جانبی مجاز برای هر مهمان را وارد کنید.

۴. تعداد نان‌های مورد نیاز هر مهمان را وارد کنید.

۵. تعداد کل گوشت، وعده‌های غذایی جانبی و نان‌ها را بخوانید.

برای یک باربیکیو برای 20 نفر چقدر غذا لازم است؟

برای 20 نفر، یک نقطه شروع عملی عبارت است از:

۲۲۰ گرم گوشت برای هر نفر
۲ پرس غذای جانبی برای هر نفر
۱ نان برای هر نفر

که می‌دهد:

20 × 8 ÷ 16 = 10 pounds of meat
20 × 2 = 40 side servings
20 × 1 = 20 buns

اگر انتظار اشتهای زیادی دارید، میزان گوشت ورودی را به ۱۰ تا ۱۲ اونس برای هر مهمان افزایش دهید.

نکات برنامه ریزی مهمانی باربیکیو

برای مهمانی‌های سبک‌تر، از ۶ تا ۸ اونس گوشت برای هر مهمان استفاده کنید.

اگر کباب غذای اصلی است، از ۸ تا ۱۲ اونس برای هر مهمان استفاده کنید.

اگر چندین غذا سرو می‌کنید، تعداد وعده‌های جانبی را افزایش دهید.

برای مهمان‌های دوم و دیر رسیدن‌ها، کمی فضای خالی در نظر بگیرید.

سوالات متداول

برای کباب کردن، چه مقدار گوشت برای هر نفر طبیعی است؟

برای بسیاری از مهمانی‌های باربیکیو، ۲۲۰ گرم برای هر نفر مقدار پیش‌فرض مناسبی است. گروه‌های گرسنه ممکن است به مقدار بیشتری نیاز داشته باشند.

آیا بچه‌ها باید مانند بزرگسالان بشمارند؟

نه همیشه. اگر بسیاری از مهمانان کودک هستند، می‌توانید میانگین میزان گوشت و نان ورودی را کمی کاهش دهید.

چرا نان‌ها را جداگانه محاسبه کنیم؟

بعضی از مهمانی‌ها برگر، هات داگ، ساندویچ گوشت خوک کبابی یا ترکیبی از آنها سرو می‌کنند. جدا نگه داشتن نان‌ها به شما کنترل بیشتری می‌دهد.