Nakoniec ste našli dobrý recept na čokoládový koláč alebo kuracie biryani, ale ingrediencie sú v metrických mierach. Čo robiť?
S touto kalkulačkou gramov na šálky bude recepty jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. Získate prevod pre každodenné kuchynské ingrediencie z gramov na šálky.
Veľkosti pohárov po celom svete
Americké recepty zvyčajne používajú bežný pohár v USA, ktorý sa rovná: 236,588 ml, 16 amerických polievkových lyžíc alebo 8 amerických tekutých uncí. Existuje ďalšia veľkosť pohára v USA - legálny pohár v USA - používaný na označovanie výživy a meranie 240 ml.
Recepty z Kanady, Veľkej Británie, Austrálie, Nového Zélandu a Južnej Afriky zriedka používajú odmerky. Ale ak áno, dalo by sa bezpečne predpokladať, že sa odvolávajú na metrický pohár, ktorý meria 250 ml. Staré kanadské recepty môžu používať 227,3045 ml konvenčný kanadský pohár.
Cup type
Volume
US customary cup
236.59 mL
US legal cup
240 mL
UK, AU, NZ, CA, ZA metric cup
250 mL
UK imperial cup (pre-1970)
284.13 mL
Japanese cup
200 mL (traditional – 180.4 mL)
Latin America
200-250 mL
Premena gramov na poháre a pohárov na gramy
Akúkoľvek zložku z gramov na šálky alebo šálky na gramy môžete previesť pomocou nasledujúcich vzorcov:
Hmotnosť = šálky × veľkosť šálky × hustota
Poháre = hmotnosť / (veľkosť pohára × hustota)
Ako vidno z vyššie uvedených rovníc, potrebujeme poznať hustotu príslušnej zložky a veľkosť šálky použitú v krajine pôvodu receptu, aby sme šálky previedli na gramy.
Aj keď sú naše merania približné, konečný produkt sa bude približovať nutričným hodnotám uvedeným pre každý recept. Ďalším dôležitým faktorom je, ako pevne je ingrediencia zabalená v pohári. Rôzne tlaky a teploty spôsobujú, že hustota látky sa mení, takže v konečnom produkte budú malé odchýlky.
* Ako jednotku hustoty použite gramy na kubický centimeter.
Je teda pochopiteľné, že konvertovanie meraní varenia môže byť mätúce. Tu prichádza na rad naša praktická kalkulačka gramov na šálky, ktorá automaticky prevedie gramy na bežné šálky v USA v týchto niekoľkých krokoch:
Vyberte prísaduZadajte množstvo v gramochZískajte výsledokKoľko gramov v pohári?
Hmotnosť jednej šálky sa líši v závislosti od ingrediencií, ktoré obsahuje. Napríklad 1 bežný pohár vody v USA váži presne 236,588 gramov, ale rovnaký pohár váži približne 287 gramov, ak obsahuje soľ, a iba 141,6 gramov, ak obsahuje pšeničnú múku.
Nižšie uvedená tabuľka ukazuje množstvo gramov na šálku obľúbených kuchynských ingrediencií:
Základy (uvedené v tejto kalkulačke)
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Water
1000
236.59
0.42
Flour
600
141.60
0.71
Milk
1030
243.08
0.41
Sugar
845
199.42
0.50
Salt
1217
287.20
0.35
Honey
1420
335.12
0.30
Butter
911
215,00
0.47
Olive oil
918
216.65
0.46
Rice (raw)
850
200.60
0.50
Oats
410
96.76
1.03
Iné
Product
3)
Grams in 1 cup (US)
100 grams to cups (US)
Jam
1330
313.88
0.32
Nutella
1260
297.36
0.34
Maple syrup
1320
311.52
0.32
Cream, 38% fat
984
232.22
0.43
Cream, 13% fat
1013
239.07
0.42
Powdered sugar
560
132.16
0.76
Flaked almonds
430
101.48
0.99
Cacao
520
122.72
0.82
Corn starch
520
153.40
0.65
Rye flour
520
158.12
0.63
Majte na pamäti, že vyššie uvedené sú približné merania. Premenné, ako je tlak, teplota a ako tesne je zabalený produkt do pohára, môžu spôsobiť mierne odlišné hodnoty.
100 gramov do pohárov
Množstvo gramov v šálke závisí od hustoty ingrediencie, ktorú meriate, a od veľkosti šálky, ktorú používate. Napríklad 100 gramov vody sa rovná 0,42 štandardných amerických šálok, zatiaľ čo rovnaké množstvo cukru je 0,50 amerických šálok.
250 gramov múky do pohárov
250 gramov sa rovná 1 metrickému poháru. Hodnota sa môže líšiť v závislosti od hustoty ingrediencie, ktorú chcete previesť, a veľkosti šálky. Tu je niekoľko príkladov na ilustráciu pomocou vzorca šálky = hmotnosť / (veľkosť šálky × hustota) a múka ako prísada:
250 gramov múky je 1,67 metrických šálok, tj 250 / (250 × 0,6).250 gramov múky je 1,77 bežného pohára v USA, tj 250 / 236 × 0,6).Na prepočet meraní pre bežné suroviny na pečenie a varenie môžete použiť našu kalkulačku gramov na šálky.
Koľko gramov je 2,5 šálky múky?
Podobne ako pri prevode pohárov na gramy, aj pri prevode gramov na poháre závisí od hustoty prísady a výberu odmerky. Napríklad, zatiaľ čo v 2,5 bežných šálkach v USA je 354 gramov múky, 2,5 metrických šálok múky meria 374 gramov.
Pozrite si časť "Veľkosti pohárov na celom svete", kde nájdete viac meraní pohárov používaných na celom svete. Vždy skontrolujte krajinu pôvodu receptu, ktorý chcete vyskúšať, a použite odmerku na šálku používanú v danom regióne.
Pre super presné merania je najlepšie použiť kuchynskú váhu inú ako prepočet gramov na šálky. Dôvodom je konverzia bude vyžadovať, aby ste najskôr vypočítali hustotu zložky, ktorú chcete previesť. A to zahŕňa aproximáciu, ktorá môže viesť k podstatným nezrovnalostiam v množstvách.
Náš prevodník gramov na šálky je dobrou voľbou na jednoduchú konverziu obľúbených kuchynských prísad, ako je voda, mlieko, múka a cukor.
Prevodník Gramov Na Poháre Slovenčina
Publikovaný: Thu Aug 18 2022
V kategórii Kalkulačky potravín a výživy
Pridajte Prevodník Gramov Na Poháre na svoj vlastný web