التغذية الصحية أمر بالغ الأهمية للحياة الصحية. الغذاء عبارة عن مادة يستهلكها الكائن الحي لتوفير العناصر الغذائية. عادة ما يكون أصلًا نباتيًا أو حيوانيًا أو فطريًا. العناصر الغذائية الموجودة في الطعام تحافظ على تغذية الكائن الحي وتساعد في الحفاظ على النمو. تمتلك الحيوانات المختلفة سلوكيات تغذية يتم تكييفها لتلبية احتياجات أنظمة التمثيل الغذائي الفريدة الخاصة بها. يستخدم البشر تقنيات الزراعة المختلفة والصيد وجمع الطعام منذ آلاف السنين. من خلال هذه الأساليب ، تمكنوا من تأمين الغذاء لأسرهم. تطورت تقنيات الطبخ والطبخ التي طورها البشر مع انتقالهم إلى الزراعة. نظرًا لأن الثقافات أصبحت أكثر اندماجًا في نظام الغذاء العالمي ، أصبحت تقاليدها وممارساتها متاحة على نطاق أوسع. وقد أدى ذلك إلى تبادل مزدهر للتقاليد والممارسات الغذائية. يعد حساب العوامل المختلفة للطعام أمرًا سهلاً من خلال مراجعة الطعام لدينا!