تغذیه سالم برای زندگی سالم بسیار مهم است. غذا ماده ای است که توسط یک موجود زنده برای تامین مواد مغذی مصرف می شود. معمولا منشا گیاهی، حیوانی یا قارچی دارد. مواد مغذی موجود در غذا ارگانیسم را تغذیه می کند و به حفظ رشد کمک می کند. حیوانات مختلف رفتارهای تغذیه ای دارند که برای پاسخگویی به نیازهای سیستم متابولیک منحصر به فرد آنها سازگار است. انسان ها هزاران سال است که از تکنیک های مختلف کشاورزی و شکار و جمع آوری غذا استفاده می کنند. از طریق این روش ها توانستند غذای خانواده خود را تامین کنند. آشپزی و تکنیک های پخت و پز توسعه یافته توسط انسان ها با ورود به کشاورزی تکامل یافته است. با ادغام فرهنگ ها در سیستم غذایی جهانی، سنت ها و شیوه های آنها به طور گسترده ای در دسترس قرار گرفته است. این امر منجر به تبادل شکوفایی سنت ها و شیوه های غذایی شده است. محاسبه فاکتورهای مختلف برای غذا با بررسی مواد غذایی ما آسان است!