Đánh giá thực phẩm và dinh dưỡng
Dinh dưỡng lành mạnh là rất quan trọng cho cuộc sống khỏe mạnh. Thức ăn là chất được sinh vật tiêu thụ để cung cấp chất dinh dưỡng. Nó thường có nguồn gốc thực vật, động vật hoặc nấm. Các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm giữ cho sinh vật được nuôi dưỡng và giúp duy trì sự tăng trưởng. Các loài động vật khác nhau có hành vi ăn uống được điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu của hệ thống trao đổi chất độc đáo của chúng. Con người đã sử dụng các kỹ thuật canh tác khác nhau, săn bắn và hái lượm thức ăn trong hàng ngàn năm. Thông qua những phương pháp này, họ đã có thể đảm bảo lương thực cho gia đình mình. Các món ăn và kỹ thuật nấu ăn do con người phát triển đã phát triển khi họ chuyển sang làm nông nghiệp. Khi các nền văn hóa đã trở nên hòa nhập hơn vào hệ thống thực phẩm toàn cầu, các truyền thống và thực hành của họ đã trở nên phổ biến rộng rãi hơn. Điều này đã dẫn đến sự trao đổi phát triển mạnh mẽ các truyền thống và thực hành ẩm thực. Tính toán các yếu tố khác nhau cho thực phẩm thật dễ dàng với đánh giá thực phẩm của chúng tôi!