Celsius (lyhenne: °C) on lämpötila-asteikko, jossa veden jäätymispiste ja veden kolmoispiste määritellään 0 celsiusasteeksi (tai °C) ja veden kiehumispisteeksi 100 celsiusastetta (tai °). C). Tätä asteikkoa käytetään laajalti tieteessä, erityisesti maissa, joissa metrijärjestelmää käytetään laajalti, vaikka se on virallisesti rajoitettu -50° ja 100° välisiin lämpötiloihin. Se on myös useiden muiden asteikkojen perusta, mukaan lukien APH (Atmospheric Pressure-based Humidity) -asteikko ja ANSI-standardi sään lämpötilojen raportoinnissa. Celsius on nimetty ruotsalaisen tähtitieteilijän Anders Celsiuksen mukaan. Celsius-aste (°C) voi viitata tiettyyn lämpötilaan Celsius-asteikolla sekä yksikkö, joka ilmaisee lämpötilavälin, kahden lämpötilan eron tai epävarmuuden. Sitä voidaan käyttää esimerkiksi kuvaamaan lämpötilaa, jossa vesi kiehuu, tai lämpötilaa, jossa tietyn kaasun paine on yhtä suuri kuin 1 ilmakehä (atm).

Fahrenheit on lämpötila-asteikko, joka perustuu fyysikko Daniel Gabriel Fahrenheitin (1686–1736) vuonna 1724 ehdottamaan lämpötila-asteikkoon, joka käyttää yksikkönä Fahrenheit-astetta. Se on nimetty tähtitieteilijä ja fyysikko Gabriel Fahrenheitin (1686–1736) mukaan. Alkuperäisessä mittakaavassa veden jäätymispiste on 32 astetta ja kiehumispiste 212 astetta. Yksikkö tunnetaan myös nimellä Farenheit tai Reaumur. Tieteessä ja ruoanlaitossa Fahrenheit-asteikko on yleisesti käytössä Yhdysvalloissa. Tämä lämpötila-asteikko on nimetty tähtitieteilijän Gabriel Daniel Fahrenheitin (1686-1736) mukaan. Celsius-lämpötilayksikkö on nimetty ruotsalaisen tähtitieteilijän Anders Celsiuksen (1701-1744) mukaan.