Vandens santykiai paaiškinti
Maltos kavos ir vandens santykį įtakoja daug veiksnių. Tai apima virimo būdus, asmeninius pageidavimus ir alaus gaminimo būdus. Šie rodikliai yra pagrįsti tiek bendru sutarimu, tiek oficialiais šaltiniais.
Nėra vieno teisingo būdo, bet galite mėgautis kava per daug nesuvartodami!
Aeropress kavos ir vandens santykis (1:16)
Originaliame Aeropress recepte, kurį sukūrė Aeropress išradėjas Alanas Adleris, santykis yra 1:16. Šiuo užplikymo santykiu gaunama koncentruota kava, panaši į espreso kavą. Galite pridėti karšto vandens ir pieno pagal savo skonį.
Prancūziškos spaudos kavos ir vandens santykis (1:12)
Tai receptas, kurį pritaikėme iš prancūziško spaudos, kurios talpa yra 17 uncijų (500 g).
V60 kavos ir vandens santykis (3:50)
Hario, v60 gamintojas, rekomenduoja 3:50 santykį. Vienam pilnam puodeliui jums reikės nuo 15 iki 250 g kavos.
Chemex kavos ir vandens santykis (1:17)
Chemex siūlo „į filtro kūgį įdėti vieną valgomąjį šaukštą kavos vienam 5 uncijų puodeliui“. Šis santykis yra maždaug 1:10, tačiau dauguma žmonių mano, kad jis per stiprus. Daugelis sėkmingų baristų naudojo santykį nuo 1:13 iki 1:17.
Moka puodo kavos ir vandens santykis (1:10)
„Bialetti Jr Moka Pot“ vandens tūris yra 200 ml. Apskaičiavome santykį 1:10. Taip pagaminsite apie du puodelius skanios kavos.
Šaltai užplikytos kavos ir vandens santykis (9:40)
Yra daugybė šalto kavos ruošimo būdų. Šiame recepte naudojamas Filtron, kuris yra patikimas būdas paruošti sklandžią šaltai užplikytą kavą. Tada galite praskiesti koncentratą pagal savo skonį.
Sifono kavos ir vandens santykis (3:50)
rekomenduoja 15–17 g kavos kiekvienam 250 gramų vandens iš „Hario“, pirmaujančio sifoninių kavos virimo aparatų gamintojo.
Espreso kavos ir vandens santykis (1:2)
Populiariausias espreso kavos santykis kavinėse yra 1:2. Pirmenybė teikiama kartaus ristretto santykiu 1:4, o ne švelnesniam lungo santykiu 1:4.
Kiek kofeino yra per daug?
FDA rekomenduoja sveikiems suaugusiems suvartoti 400 mg per dieną. Tai prilygsta keturiems ar penkiems kavos puodeliams. Jis nesusijęs su jokiu pavojingu ar neigiamu šalutiniu poveikiu. Yra daug veiksnių, galinčių turėti įtakos tam, kaip jautrūs asmenys yra kofeinui ir kaip greitai jie jį skaido.
Kai kurie vaistai ir tam tikros sąlygos gali padaryti žmones jautresnius kofeino poveikiui nei kiti. Rekomenduojame pasikalbėti su savo gydytoju, jei esate nėščia, planuojate pastoti, maitinate krūtimi ar turite kitų rūpesčių dėl kofeino.
Nors FDA nenustatė minimalaus lygio vaikams, Amerikos pediatrų akademija griežtai neskatina vaikų ir paauglių vartoti stimuliuojančius vaistus, tokius kaip kofeinas.
Kaip sužinoti, ar išgėrėte daugiau kofeino, nei organizmas gali atlaikyti?
Kofeino vartojimas gali sukelti:
Ar „be kofeino“ reiškia kavos ar arbatos puodelį, kuriame nėra kofeino?
Ne. Kavoje ar arbatoje be kofeino gali būti mažiau kofeino nei įprastose kavos gaminiuose, bet vis tiek yra šiek tiek kofeino. Kavoje be kofeino paprastai yra 2–15 mg 8 uncijų stiklinėje. Šie gėrimai gali būti kenksmingi, jei esate jautrus kofeinui.
Kaip nustatyti, kiek kofeino yra gėrime ar maiste?
Daugelio supakuotų maisto produktų, įskaitant gėrimus ir maisto papildus, etiketėse pateikiama informacija apie tai, kiek juose yra kofeino. Jei kofeino kiekis etiketėje nenurodytas, vartotojai turėtų būti atsargūs vartodami naują supakuotą maisto produktą, kuriame yra kofeino.
Daugelyje internetinių duomenų bazių pateikiami įvairių maisto produktų ir gėrimų, pvz., arbatos ir kavos, kofeino kiekio įvertinimai. Kofeino kiekis šiuose gaminamuose gėrimuose skirsis priklausomai nuo daugelio veiksnių, įskaitant tai, kur ir kaip buvo auginami arbatos lapai ir kavos pupelės.
12 uncijų kofeino turinčiame gaiviajame gėrime paprastai gali būti 30–40 mg kofeino. 8 uncijų puodelyje žaliosios arba juodosios arbatos yra 30–50 mg, o 8 uncijų kavos puodelyje – 80–100 miligramų. Energetiniuose gėrimuose yra nuo 40 iki 250 mg kofeino aštuoniose skysčio uncijose.
Atsisakymas! Nė vienas iš autorių, bendradarbių, administratorių, vandalų ar bet kas kitas, susijęs su PureCalculators, jokiu būdu negali būti atsakingas už tai, kad naudojate šiame straipsnyje esančią arba nuorodoje pateiktą informaciją.
Kavos Ir Vandens Santykio Skaičiuoklė Lietuvių
Paskelbta: Thu Mar 03 2022
Maisto ir mitybos skaičiuotuvai kategorijoje
Pridėkite Kavos Ir Vandens Santykio Skaičiuoklė prie savo svetainės
