הסבר על יחסי מים
גורמים רבים משפיעים על היחס בין קפה טחון ומים. אלה כוללים שיטות חליטה, העדפה אישית ושיטות חליטה. יחסים אלה מבוססים הן על קונצנזוס והן על מקורות רשמיים.
אין דרך אחת נכונה, אבל אתה יכול ליהנות מהקפה שלך מבלי לצרוך יותר מדי!
יחס Aeropress קפה למים (1:16)
המתכון המקורי ל-Aeropress של אלן אדלר, ממציא ה-Aeropress, נותן את היחס של 1:16. יחס חליטה זה מייצר קפה מרוכז, בדומה לאספרסו. אתה יכול להוסיף מים חמים וחלב לפי העדפתך.
יחס קפה למים בעיתונות צרפתית (1:12)
זהו מתכון שהתאמנו ממכבש צרפתי בקיבולת 17 אונקיות (500 גרם).
יחס קפה למים v60 (3:50)
Hario, יצרנית ה-v60, ממליצה על יחס של 3:50. עבור ספל מלא אחד, תצטרך לשתות בין 15 ל-250 גרם קפה.
יחס קפה למים Chemex (1:17)
Chemex מציע "ששים כף אחת של קפה לכל כוס 5 אונקיות בקונוס הסינון". היחס הזה הוא בערך 1:10, אבל רוב האנשים חושבים שהוא חזק מדי. הרבה בריסטות מצליחות השתמשו ביחס של 1:13 ל-1:17.
יחס קפה למים בסיר מוקה (1:10)
לסיר Bialetti Jr Moka יש נפח מים של 200 מ"ל. חישבנו את היחס 1:10. זה עושה בערך שתי כוסות קפה טעים.
יחס קפה לחליטה קרה למים (9:40)
ישנן שיטות רבות להכנת קפה קר. מתכון זה משתמש בפילטרון, שהוא דרך אמינה להכנת קפה חלק מחליטה קרה. לאחר מכן תוכלו לדלל את התרכיז לפי טעמכם.
יחס סיפון קפה למים (3:50)
ממליצה 15-17 גרם קפה על כל 250 גרם מים מבית Hario, יצרנית מובילה של מכונות קפה סיפון.
יחס קפה אספרסו למים (1:2)
היחס הפופולרי ביותר של אספרסו בבתי קפה הוא 1:2. היחס המר של 1:4 של ריסטרטו עדיף על פני היחס המתון יותר של 1:4 של לונגו.
כמה קפאין זה יותר מדי?
ה-FDA ממליץ למבוגרים בריאים לצרוך 400 מ"ג ליום. זה שווה ערך לארבע עד חמש כוסות קפה. זה לא קשור לתופעות לוואי מסוכנות או שליליות. ישנם גורמים רבים שיכולים להשפיע על מידת הרגישות של אנשים לקפאין וכמה מהר הם מפרקים אותו.
תרופות מסוימות ומצבים מסוימים יכולים לגרום לאנשים להיות רגישים יותר מאחרים להשפעות של קפאין. אנו ממליצים לדבר עם הרופא שלך אם את בהריון, מתכננת להיכנס להריון, מניקה או שיש לך חששות אחרים לגבי קפאין.
למרות שה-FDA לא קבע רמה מינימלית לילדים, האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים מונעת מאוד ילדים ומתבגרים לצרוך חומרים ממריצים כמו קפאין.
איך אתה יכול לדעת אם נטלת יותר קפאין ממה שהגוף שלך יכול לעמוד בו?
צריכת קפאין יכולה להוביל ל:
נדודי שינההֶתקֵף עַצבָּנוּתחֲרָדָהדופק מהירתסמינים של קלקול קיבהבחילהכְּאֵב רֹאשׁדיספוריה היא תחושה של עצב או אומללות.האם "נטול קפאין" מתייחס לכוס קפה או תה שאינם מכילים קפאין?
לא. קפה או תה נטול קפאין עשויים להכיל פחות קפאין מאשר עמיתיהם הרגילים אך עדיין מכילים מעט קפאין. קפה נטול קפאין הוא בדרך כלל בין 2-15 מ"ג לכוס של 8 אונקיות. משקאות אלו עלולים להזיק אם אתה רגיש לקפאין.
כיצד ניתן לקבוע כמה קפאין יש במשקה או במזון?
מזונות ארוזים רבים, כולל משקאות ותוספי תזונה, כוללים מידע על התוויות לגבי כמות הקפאין שהם מכילים. אם תכולת הקפאין אינה רשומה על התווית, על הצרכנים להיות זהירים כאשר הם צורכים מזון ארוז חדש המכיל קפאין.
מאגרי מידע מקוונים רבים מספקים הערכות לגבי תכולת הקפאין של מזונות ומשקאות שונים, כגון תה וקפה. כמות הקפאין במשקאות המבושלים הללו תשתנה בהתאם לגורמים רבים, כולל היכן וכיצד גדלו עלי התה ופולי הקפה.
משקה קל 12 אונקיות מכיל קפאין יכול להכיל בדרך כלל 30-40 מ"ג קפאין. כוס 8 אונקיות של תה ירוק או שחור מכילה בין 30-50 מ"ג, ולכוס קפה של 8 אונקיות יש 80-100 מיליגרם. משקאות אנרגיה מכילים בין 40 ל-250 מ"ג קפאין לשמונה אונקיות נוזליות.
כתב ויתור! אף אחד מהכותבים, התורמים, המנהלים, הוונדלים או כל אחד אחר הקשור ל-PureCalculators, בשום צורה שהיא, לא יכול להיות אחראי לשימוש שלך במידע הכלול במאמר זה או המקושר ממנו.
מחשבון יחס קפה למים עִבְרִית
יצא לאור: Thu Mar 03 2022
בקטגוריה מחשבוני מזון ותזונה
הוסף את מחשבון יחס קפה למים לאתר שלך